做法：一、将室温了的牛油、沙拉油放入大碗里，用中速打蛋器...
做法：1.将水发冬菇洗净，去蒂，控去水，整齐地放入碗内(有褶...
做法：1.将腊肉汆水切片。 2.竹笋汆水切片。 3.准备好姜、蒜。...
做法：1.准备粗糙的大豆腐一块，再准备一块纱布备用，用纱布...
做法： 鸡蛋磕入碗中打散，加入1/2茶匙盐（2g）搅拌均匀备用。...
做法：白菜头在热水焯熟再过冷水摆在碟中备用，海参也焯过热...
做法：1.牛肉洗净切成条状；甜椒、洋葱切条状，备用。 2.将所...
做法：1. 排骨洗净切块，汆水捞起； 2. 梅菜洗净，泡在水里上...
做法：1.鲫鱼洗净后置于汤锅（或内锅）中；豆腐切小块与姜丝...
做法：1、水中放盐1克、料酒5克烧沸，将净羊肚入沸水中汆30秒...
做法：1. 嫩鸡一只( 我喜欢用cornish hen但我家大酒更喜欢吃鸡胸...
做法：1.将葱油饼涂上蛋液，煎至两面呈金黄色。 2.在葱油饼上...
做法：1.黄瓜切成碎末，与美乃滋、芥末籽混合搅拌均匀即可。...
做法： 将乳鸽洗净，剁块，抹上少许盐，倒入料酒，加入枸杞...
做法：1、茄子保留住根部，切成佛手状，就是几条就可以了。...
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