做法：1.大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡...
做法：1.洋菇洗净切丁，浸泡盐水（份量外）；洋葱切丁；培根...
做法：1.里脊肉洗净片薄片切丝，加料酒、蛋清、湿淀粉10克（...
做法：1.乌鱼切成块状，以滚水汆烫后立即泡入冷水中使肉质紧...
做法：1.把鱿鱼须切段，翅切丝；虾洗净，去尾肠泥沙；肉切丝...
做法：将鸡脯肉用拍刀拍平、用刀尖剁断板筋，加热时不易收缩...
做法：分别调制水油皮和油酥，除剂，将水油皮逐个包入油酥，...
做法：1、大虾除去沙线，洗净。 2、大虾用水淀粉上浆，入八成...
做法：1.将酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌匀，放置...
做法：1.将肋排洗净后剁大块，擦干水分后用酱油抹匀肉面。辣...
做法：1.将猪耳朵残毛钳尽，刮洗干净； 2.先用开水氽透，再刮...
做法：1.猪肉一块洗净用盐酒腌过 。 2.放煲里煮至七成熟 。 ...
做法：1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两...
做法：1.锅内倒油，放入大料，油热后放肉，炒至变色后放葱和...
做法：1.取一个容器，先倒入中筋面粉、二砂糖、干酵母粉和大...
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