做法：1.将香菇用冷水浸泡约20分钟，并剪去菇蒂（菇蒂需保留...
做法：一、先将肉码味，放生抽、老抽（用来着色）、料酒（米...
做法：1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入麦芽精、改良剂...
做法：1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中...
做法：1.将栗子、红豆、红枣泡水备用；虱目鱼头洗净备用。...
做法：鲍鱼去内脏洗净，放入加有姜葱酒的沸水锅中略焯水，漂...
做法：1.桂竹笋、福菜洗净后分别切小段备用。 2.将作法1的桂竹...
做法：(1)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面糰作好，并分成200公克及...
做法：1.准备材料。 2.起油锅，放入精肉煸炒； 3.放入冬笋和精...
做法：1.将牛肉汤倒到炖锅里，加上猪排。用高档炖4个小时或直...
做法：将所有材料混和均匀即可。 ...
做法：1.将熟牛肉切成小块；姜洗净后去皮并拍碎；红葱头去皮...
做法：1.奶油放软后，加入细砂糖一起打发。 2.蛋打散成蛋液后...
做法：1.蛋打散成蛋液，以小火煎熟成蛋皮；花生与糖混合拌匀...
做法：青蟹宰杀，洗涤，斩件，整齐摆放碟中，放上姜葱，淋入...
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