使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

小甜饼

食材

材料:糖粉80公克,奶油53公克,盐3公克,全蛋80公克,低筋面粉201公克,泡打粉2公克,甜酒适量

做法

小甜饼
做法: 1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中,搅打至微发状态,分数次加入全蛋搅拌均匀(每次加入均需搅拌至均匀以防止糖油分离),再加入过筛过的低筋面粉、泡打粉继续搅拌至均匀。
2.将作法1分割为25公克的小面糰,整形圆形,移入预热好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤约20分钟。
3.取出作法2放凉,食用时先浸泡在甜酒中约3秒钟即可。

其他菜谱

香葱蛋饼

香葱蛋饼

做法:分量:3-4人 用面粉及糯米粉做成的粉浆会较为嫩滑。 ...

笼仔粉蒸排骨

笼仔粉蒸排骨

做法:1.排骨洗净斩件,加A料腌制半小时。 2.准备米粉料:1份...

素高汤

素高汤

做法:1) 香菇蒂洗净,用冷水泡软。胡萝卜和冬笋洗净去皮,切...

美味大烩菜

美味大烩菜

做法:1. 洗好所有的菜备用。 干粉条泡好,我是用自己做的湿...

抹茶盐

抹茶盐

做法:取一炒锅,以大火快炒盐巴约30秒后,再加入抹茶粉一起...

炒鲜蘑菇

炒鲜蘑菇

做法:1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出...

南瓜栗子粥

南瓜栗子粥

做法:袖珍南瓜能煮两次,去皮切成小块(1厘米左右)。水烧...

纯米粉版

纯米粉版

做法:1,取部分米粉,用水250ml兑开后,小火上煮成稀糊状,加...

茨菰红烧肉

茨菰红烧肉

做法: 洗净五花肉和茨菰,五花肉切成2cm见方的块,茨菰削去...

姜丝大肠

姜丝大肠

做法:1.姜切粗丝,小红辣椒去籽后切丝备用 2.大肠洗净后切成...

绿茶饼

绿茶饼

做法:1.将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。 2.加入绿...

豆腐蘑菇煲

豆腐蘑菇煲

做法:一、先把豆腐炸好; 二、锅底放油,油热放花椒、姜、...

蚵干炖排骨

蚵干炖排骨

做法:1.)将排骨肉、蚵干洗净,排骨肉切成1公分粗5公分长条状...

太妃糖提拉米苏

太妃糖提拉米苏

做法:1.把4片蛋糕片平铺在28 x 18厘米的长方形烘烤盘底部,如...

椒盐肘子

椒盐肘子

做法:1、将酱猪肘切成块。将鸡蛋、湿淀粉、面粉调成糊。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions