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小米沙拉

食材

材料:主料:小米,生菜,小西红柿,葡萄干,黑橄榄。鲜柠檬汁,橄榄油,黑胡椒。

做法

小米沙拉
做法: 1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。
2.生菜洗净用手撕碎,加入小米和洋葱丝,用鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒一起调匀。
3.最后加入小西红柿、葡萄干、黑橄榄即可。
贴士:口感丰富、与众不同是这道沙拉的最大特色;另外,小米不做主食当菜吃也很有意思。