做法：1、鳗鱼去骨切片，下盐5克、味精5克、料酒10克，腌制半...
做法：①发菜用清水浸约1小时洗净泥沙和杂质，捞起，放滚水...
做法：1.荸荠拍碎后切成粒状，胡萝卜、水发香菇、洋葱及蒟蒻...
做法：1）火鸡的骨架一个； 2）在汤锅中加适量的水烧开； 3）...
做法：1. 将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分...
做法：蕨菜，粉条事先热水泡好。有新鲜的蕨菜更好。 然后，...
做法：1、将油菜从中间顺长剖开。猪肘子在肉的一面剞上花刀...
做法：1、先将糯米用清水浸泡一个小时；红枣、桂圆肉洗净；...
做法：1.5、半小时后取出面团，轻轻擀薄成比派盘大的圆形 6、...
做法：1、白菜切成3crn见方的块。 2、牛肉剔去筋，切成薄片。...
做法：1.锅内热油，放入生鸡块中火翻炒。 2.炒至鸡块变色后，...
做法： 1、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个容器里； 2、蛋白分...
做法：将白果去壳去皮，放入冷水中煮开后关小火再煮40-50分钟...
做法：-鸡块，放入盆中加盐， 绍酒， 姜片， 花椒， 胡椒粉，...
做法：1. 蟹肉脚川烫、泡冰水备用。 2. 奶油入油锅，把洋葱、...
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