做法：1、将山药蒸熟压制成泥，用鸡蛋清、湿淀粉和匀，搅拌...
做法：１：泡发后的黑白木耳放入开水里，汆烫1分钟左右立即...
做法：1.先将菠萝横切开1/4；将菠萝肉取出，泡入盐水 (我用刀...
做法：1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件（每件约...
做法： 1、将砂糖倒入鸡蛋中，打蛋器开高档打到起泡，加入蛋...
做法： 1、先在翅跟上用刀划几下，为了腌制和烹饪时入味；...
做法：1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净；茄子洗净去蒂；...
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做法：1.榨菜用清水略洗后沥干水分；虾干洗净。 2.猪肉洗净后...
做法：1.豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块； 2.冬笋、...
做法：(1)赤鱼洗净后将鱼肉片下，鱼头及鱼骨的部份和高汤5杯...
做法：1.黄豆泡一夜后放点盐煮软但不能烂. 2.鱼仔洗净沥干水后...
做法：1.1、将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂；...
做法：1、牛柳用混合香料、黑胡椒碎、盐腌渍后，用保鲜膜卷...
做法： 1、虾洗净，用牙签挑出沙筋，用盐，黄酒腌制后入油锅...
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