做法：1.鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时...
做法：1.肉飞水后加入清水先熬一个小时，然后加进南瓜、红萝...
做法：(1)起油锅，油需多一点，将整个苦瓜放入炸熟后起锅。...
做法：姜洗净，切小。 放在小蒜缸里…… 把小块姜捣烂。 压出...
做法：1、先将面粉开池，加入少许精盐，再加水和成面团，揉...
做法：1、糯米用水浸泡两个小时； 2、白藕洗净去皮，切去一头...
做法： 将鱼宰成鱼块，腌上郫县豆瓣，白酒（去腥），加豆粉...
做法：1、虾仁去沙线，剁蓉后拌入猪肉蓉中加葱姜汁、盐4克、...
做法：1. 排骨洗净，用料酒10克和盐少许腌制片刻，再用湿淀粉...
做法：1.竹笋切片，干香菇泡软后切片，葱切段，姜、蒜头切末...
做法：白菜切片。橄榄油用葱花超热，加白菜，盐，生抽，鸡精...
做法：1.将平鱼去内脏洗净，擦干表面水分，锅中放油煎至平鱼...
做法：1.黄瓜洗净切片放碗中，加入两大勺盐，用手抓匀，挤去...
做法：1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用...
做法：A. 老面做法: 1）在一个搅拌盆内，先把第一次发酵面团（...
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