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五柳猪手
做法:1.猪手买的时候叫肉档代为斩开。 2.先飞一下水后再清洗...
莲子百合木瓜盅
做法:1、 将木瓜横着刨开两半,用金属小勺轻轻挖去黑籽待用...
炸肉丸子
做法:去肉市买绞好的肉,然后加入生抽、胡椒粉和蛋清,和好...
烤大排骨
做法:干料制作及用途: 1.比例为七份红糖( Brown Sugar ) 2.两份干...
松化牛肉
做法:1.先将牛后腿肉冷冻至稍微结硬后,再取出切成薄片。...
芝麻红薯饼
做法:1.红薯放蒸格里蒸熟备用。 2.把蒸好的红薯趁热放盆里压...
巧克力布朗尼酥皮派
做法:1.高粉350克,黄油50克,水200ml 2.活成面团放入冰箱醒15分...
芋泥包
做法:1.芋头洗净去皮后切成片,放入一个干净碗公中,备用。...
顺化猪手汤檬
做法:(1)猪手开边,下水锅烧熟,沥干备用。 (2)烧猪手料与猪...
荠菜饺子
做法:1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净; 2.荠菜切碎,放入盆...
糍椒风干鸡
做法:1、风干鸡制法:姜、葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟,...
榄菜虾仁炒饭
做法:1.玉米粒化冰。虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温...
啤酒炖中翅
做法:1、鸡中翅洗去血水,开刀直到骨 2、加白胡椒 酱油 盐...
扁豆双丝
做法:1.扁豆、木耳切丝;过开水焯一下。扁豆一定要待颜色完...
拆骨鱼羹
做法: 鳙鱼去除鱼鳞、内脏和鱼头,用清水冲洗干净,沿脊骨...