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金毛狮子鱼

食材

材料:主料:鲤鱼,茄汁,白糖,白醋,盐,味精,淀粉等调料。

做法

金毛狮子鱼
做法: 1、鲤鱼杀后鱼两面批斜刀,再用剪刀剪成细丝,调味上浆拍粉,下大油锅炸至成“狮子鱼”。
2、炒制“蕃茄汁”,浇淋在“狮子鱼”身上即可。

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