做法：1.把面粉放在干净的大容器中，先把油加到面粉里. 2.将发...
做法：1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。 2.萝卜去皮刨...
做法：1.干木耳和花菇泡发，洗净备用；猪肉切薄片。 2.锅里倒...
做法：1.鸡蛋打入碗内用筷子打散，加入料酒、精盐搅拌打匀；...
做法：用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去，然后撕去表面覆...
做法：1.虾仁洗净去泥肠并剁成泥备用。 2.葱切末，与作法1的虾...
做法：1.肉末事先炒好，盛出，备用。 2.锅中倒油少许，倒入青...
做法：1、 将日本豆腐蒸一下，取出晾凉。捣碎待用 2、 将冰激...
做法：先将腐豆成正方形大小，把水分沥干先，取一些淀粉放入...
做法： 【准备工序】 制作肉酱 1、胡萝卜切丁。锅中倒入少许...
做法：1.鸡胸肉切成大小均等的小块，用盐，白胡椒粉，蛋清腌...
做法：1、锅中放极少一点油，烧热后倒入鸡肉粒翻炒，加微量...
做法：1、白菜根、胡萝卜切片，撒盐拌匀，腌制半小时以上；...
做法：1.将奶油加热，加入1汤匙面粉，再慢慢倒入约200㏄牛奶、...
做法：1.洋葱切成细条，腊肠切片。 2.锅内少许底油，把腊肠先...
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