做法：1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参及石斛洗净。 3.将瘦肉...
做法：1.牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮...
做法：1.将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。 2.猪蹄过开水。 3.再注入...
做法：1.平菇削去根部的泥土，洗净切小块； 2.里脊肉洗净切片...
做法：先做面团， 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀，放在暖...
做法：1.鸡翅洗净后斩块、辣椒切丁、姜切丝。 2.将鸡翅放入锅...
做法：1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片，...
做法：1.葵花籽或花生220克.黑芝麻50克.分别炒香或烤香后用一热...
做法：泡芙馅（北海道戚风馅）： 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋...
做法：1.猪肉洗净切丁，用湿淀粉、盐上浆；胡萝卜洗净，切丁...
做法：1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱...
做法：1.猪小排入滚水汆烫一下后捞起；葱切段；姜切片；洋葱...
做法：1、鲈鱼宰杀，去头、去尾、去鳞后从腹部开膛，取出内...
做法：1.)将烧卖退冰，但不要至完全解冻(大约需15～20分钟)，再...
做法：1.另取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断...
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