做法： 1、将鸡蛋蛋清蛋黄分开打到无油无水的碗里。 2、将蛋...
做法：1.鲷鱼片洗净切半，挑除鱼刺。 2.将作法1的鲷鱼片切小片...
做法：1、午餐肉、猪血分别切片，牛肚、毛肚、大肠切小块，...
做法：材料 京葱240克、刺参(湿计)320克，蒜子3粒，干葱2粒，绍...
做法：1、把芥梗用清水浸泡，换水洗干净。然后用盐拌匀，腌...
做法：1．西米放入一只干净的碗中； 2．汤锅烧水，水沸后倒入...
做法：1.鲜蘑洗净，剪去根部，用开水烫一下，捞出控水。 2.色...
做法：1. 洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起冲净； 2. 洗净淮山...
做法： 1－将焯8成熟的金针菇切成略比bacon宽度长一点儿的小段...
做法：1.先将所有煮物料洗净。 2.鲑鱼肉切片；白萝卜削皮切块...
做法： 蔬菜都清洗把菜花掰小半入开水中煮熟后让如胡萝卜片...
做法： 青菜椒和青蒜洗净后，青菜椒切成小丁，青蒜切碎。 番...
做法：1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理...
做法：1.搅拌：扩展阶段. 2.基本发酵：约是原来的2.5倍大(在温...
做法：1.花生米烤熟，晾凉后去皮； 2.麦芽糖、白砂糖和水倒入...
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