做法：1.将猪蹄洗净放入冷水锅中至水开（汆一下）捞出备用...
做法：1.牛肉切片用盐、酱油、生粉、数滴油抓匀； 2.四季豆撕...
做法：头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过...
做法：1.将鸡洗净，剁成小块； 还可以把鸡肉用开水紧一下，去...
做法：一个小碗里，加生抽，老抽，香醋和少许清水调成糖醋汁...
做法：1.马铃薯洗净去皮后，用波浪刀切成长、宽约2公分的小方...
做法：1.蛋白、蛋黄分开装盛；可可粉过筛备用。 2.将蛋黄加入...
做法：1.将瘦猪肉（牛里脊）切成大片，放在碗里，加入少许精...
做法：1.勺放火上，倒入油，接着下花生米，油热快要冒大泡时...
做法：1.将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用；粉...
做法：1.洋葱切丝，胡萝卜切成1公分长，西芹切丁，洋菇切片，...
做法：1.腊肉切粒，腊肠切粒，虾米浸洗干净沥干水。 2.珧柱加...
做法：1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法：1.将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右；...
做法：1、红辣椒洗净，去籽、去蒂后改刀成4×2厘米的菱形片，...
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