使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

溜肥肠

食材

材料:熟肥肠150克,胡萝卜1根,青椒1只,辅料:米醋2茶匙,蒜一瓣,老醋1/4茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,生抽1茶匙,老抽1/2茶匙,水淀粉2茶匙,味精少许

做法

溜肥肠
做法: 1. 熟肥肠切段. 胡萝卜去皮洗净, 切菱形片. 青椒洗净, 切菱形片. 蒜切片.
2. 锅中烧开水, 放入胡萝卜片, 焯1分钟后, 加入青椒片, 再继续焯一分钟, 一起捞出沥水. 再将肥肠段放入开水中, 加入米醋, 大火焯煮两分钟, 捞出, 用水冲洗一下, 沥水.
3. 锅中倒入油, 烧热后, 加入蒜片爆香, 倒入肥肠段, 加入老醋, 大火翻炒半分钟.
4. 加入胡萝卜和青椒片, 调入盐,糖, 生抽,老抽,翻炒均匀.
5. 最后勾入水淀粉, 翻匀后关火, 撒少许味精即可.

其他菜谱

扒松肉

扒松肉

做法:1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉; 2、将松...

千张肉丝

千张肉丝

做法:1.所需调料清洗干净 2.千张切丝,蒜苗切长段,蒜白切丝...

蒜辣黄瓜

蒜辣黄瓜

做法:1、黄瓜切片,抹盐置一边约20分钟,出水后挤干。 2、大...

韩式泡菜煎饼

韩式泡菜煎饼

做法: 1、把辣白菜剁碎,把虾仁去壳和虾线剁成虾泥,洋葱切...

红枣生姜茶

红枣生姜茶

做法:1.做法:红枣七八颗 生姜三四片 开水若干 洗净后放保温...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1.)奶油加入糖粉打至乳白色,慢慢加入混合均匀的蛋液。...

水煮鳝鱼

水煮鳝鱼

做法:1、将去骨的黄鳝切段洗净. 2、锅里放水,花雕酒,姜片...

凤梨苹果水果锅

凤梨苹果水果锅

做法:1.将新鲜凤梨、苹果去籽切块;葱洗净切段,备用。 2.取...

大蒜鲇鱼

大蒜鲇鱼

做法:鲇鱼从腹部开口,去掉内脏、用净布擦净血水,剁去嘴尖...

酸菜鱼头汤

酸菜鱼头汤

做法:1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 2.把酸菜放入热油锅煸炒...

虾仁什锦蛋炒饭

虾仁什锦蛋炒饭

做法:1.把胡萝卜,黄瓜,红甜椒洗净切丁玉米,豌豆解冻,洗...

红茶冻2

红茶冻2

做法:(1)取部分细砂糖先与蒟蒻果冻粉拌匀。 (2)锅中加水煮沸...

蛋花紫菜汤

蛋花紫菜汤

做法:清水入锅,烧开,加入各种材料,鸡蛋最后打入,淀粉勾...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.吉利丁片用冰水泡5-10分钟至变软膨胀,备用。 2.将芒果...

蛤蜊双菇汤

蛤蜊双菇汤

做法:1.用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水 2.金针菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions