• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一品锅

食材

材料：主要材料： 鸡翅膀　精猪肉块 水发笋　冬菇　金针　木耳 罐头笋　玉米芯　蘑菇（有啥放啥，俺有罐头的就放罐头，没罐头的放新鲜的更好） 北豆腐　（北豆腐不容易碎） 大白菜

做法

一品锅
做法： 一、鸡翅和猪肉用生抽、盐、料酒和糖腌好，把豆腐切成方块，四面炸过；
二、在炸豆腐的同时开瓦煲，煲内放油，放几片姜，煲热后倒入鸡翅和猪肉，不断用筷子搅拌；
三、再放些生抽、老抽、糖和半碗水来慢火焖肉类，盖一小会盖子；
四、在焖肉的同时，豆腐炸好后锅底留小许油，放几片姜，爆香后放水发的冬菇、笋、木耳和金针，放小半碗水，翻炒，再倒入大白菜，焖一小会；
五、加罐头玉米芯、笋和蘑菇，因为是罐头产品，已经熟了，所以，等其他材料熟了再倒进锅，因材料比较多，不能在煲里煮，如果煲够大，不用放在锅里煮；
六、将瓦煲里的肉和肉汁一起倒进锅，喜欢的，可加点蠔油提鲜，调好味，不够水时要加水，基本与材料齐平面，盖盖子焖15分钟左右，再倒回刚才煮过鸡翅猪肉瓦煲里，剩下的先盛起，等下次吃时再用瓦煲盛装。

相关菜谱

一品锅 一品锅
海鲜粥 海鲜粥
乱煮一品锅 乱煮一品锅
随意一品锅 随意一品锅
虾丸 虾丸
家常菜 家常菜
一品海鲜沙锅 一品海鲜沙锅
家常菜尾一品锅 家常菜尾一品锅

其他菜谱

自制冰激凌

自制冰激凌

做法：1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里，搅匀。 3.根据口味...

东坡肉

东坡肉

做法：1.青葱洗净对切；姜切片；蒜头去外膜；草绳烫软，备用...

蚝油黄豆

蚝油黄豆

做法：1.黄豆提前一夜浸泡 2.完全沥干水分后加入糖，盐和味精...

微波香甜番薯片

微波香甜番薯片

做法：1.番薯去皮，切厚片。 2.将白糖、水放在深盘内，加入黄...

芥末墩儿

芥末墩儿

做法：1.白菜洗净，顶部的菜叶不用，只留白菜梆子。另取一只...

脆玉明虾松

脆玉明虾松

做法：1.明虾拨壳后，去肠泥、切丁；甜椒和荸齐洗净、切丁；...

味噌淋酱拌时蔬

味噌淋酱拌时蔬

做法：1.将菠菜以滚水汆烫后泡入冷水冷却，沥干切成3公分段；...

玉米冬瓜排骨汤

玉米冬瓜排骨汤

做法：1.排骨斩件洗净后焯水。 2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米...

肉圆便当

肉圆便当

做法：1.)将材料(1)加入调味料(2)拌炒，炒熟后备用。 2.)将调味...

苹果面包

苹果面包

做法：A：先把面粉，酵母，盐，白糖倒入缸内，用慢速搅拌，...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法： ...

香芋扣肉

香芋扣肉

做法：做法，1、五花肉先切几个大段，然后冷水过一下，放在...

扬枝甘露

扬枝甘露

做法：1.将细砂糖放入碗中，沖入热开水搅拌至完全溶解，放凉...

大蒜面包配培根滑蛋

大蒜面包配培根滑蛋

做法：大蒜面包： １在锅中加入黄油，融化后加入蒜泥和罗勒...

寿喜锅

寿喜锅

做法：1.取一寿喜锅，锅中加入奶油，融化后爆香洋葱丝。 2.在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version