做法：1.牛肉切丝，炒锅放入旺火上，加菜油，烧开后加牛肉丝...
做法：1.把葱、姜、蒜皆切末；冬粉泡冷水约15分钟至软化；扇...
做法：1.鱼肚档腌约30分钟去腥后取出，并切成片。 2.豆腐切片...
做法：先拿慢炖锅炖加水，不加调料(也可以放些料酒)，炖得差...
做法： 先把青笋切成丝备用，切好后放入小勺盐腌制５分钟，...
做法： 西芹去筋，斜切块 热油将姜米爆香后倒入洗净的鱿鱼圈...
做法：1.将五花肉及猪皮切小丁，红葱头切碎备用。 2.用猪油...
做法：1.色拉油混合砂糖、特香奶粉、盐、溴粉、泡打粉混合加...
做法：1.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许...
做法：1.光鸡洗干净晾干水备用，香草洗干净加入半碗香草豉油...
做法：1.趖放入滚水中汆烫约5分钟至熟后，捞取沥干水分后备用...
做法：1、锅中加水烧沸，倒入藕丝煮二分钟，捞出放入凉水中...
做法：1.豆芽洗净，沥干水分； 2.酱牛肉切成丝； 3.柿子椒洗净...
做法：1.先将腐竹在冷水里泡30分钟备用， 同时， 大火烧开水。...
做法：1、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸...
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