使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三夹鸡

食材

材料:土司3片,鸡胸肉1片,花枝浆100公克,猪背油3片,蒜花生2大匙,香菜3株,蛋白4颗,太白粉2大匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙

做法

三夹鸡
做法: 1.鸡胸肉片切成三等分薄片,加入所有调味料腌十分钟,备用。
2.蒜花生碾碎;香菜切碎;太白粉加少许水调开,加入蛋白,打散备用。
3.以土司做底,依序放上作法1的腌鸡肉片、作法2的蒜花生碎、香菜末、花枝浆,最后盖上猪背油薄片,并撒上薄粉。
4.将炸油烧热约120℃,将作法3沾上作法2的蛋白煳,放入油锅内以小火炸约一分钟,熄火泡三分钟,再开小火炸二分钟,反覆两次后,捞出沥油切成三角形即可。

其他菜谱

古典巧克力松糕

古典巧克力松糕

做法:(1)核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用,材料4一起混合过筛2次...

爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

做法:1.将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3厘米的长块,下沸水锅氽...

海鲜粥

海鲜粥

做法:1.白饭放入滚水中煮2分钟,捞起沖冷水备用。 2.虾仁去泥...

不必烘烤的乳酪蛋糕

不必烘烤的乳酪蛋糕

做法:餅 底 1. 混 合 甜 餅 和 牛 油 緊 貼 在springform 放 入 冰...

喼汁鸡块

喼汁鸡块

做法:1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、五香粉、胡椒粉腌制...

尖椒肚片

尖椒肚片

做法:1.猪肚洗净后从中间剖开,放入姜块、香醋、水,再放入...

藕饼

藕饼

做法:1.莲藕去皮拍碎;腊肠切小粒;海米切碎,加肉末、盐、...

义大利肉酱面

义大利肉酱面

做法:1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和义大利面煮约...

全福素锦

全福素锦

做法:1.金针菜和黑木耳分别泡软、去蒂后洗净;胡萝卜、冬...

马苏里拉奶酪小点

马苏里拉奶酪小点

做法:1.马苏里拉奶酪刨成丝,用料理机搅拌成奶酪碎 2.将奶酪...

西瓜漾漾红

西瓜漾漾红

做法:1.将红西瓜去皮并切小块备用。 2.将覆盆子洗净后,连同...

蜂巢炸芋角

蜂巢炸芋角

做法:(1)将芋头洗净,削皮后取150公克蒸熟,加入熟澄面搅拌均...

莲莲似蜜

莲莲似蜜

做法:1.藕洗净切去一端藕节,另一端不切; 2.糯米洗净后放清...

金丝虾鲟珠

金丝虾鲟珠

做法:1、海虾取净肉制蓉,与猪肥膘肉搅匀,加盐、味精、胡...

南洋奶油虾

南洋奶油虾

做法:1.草虾洗净,剪去须脚; 2.干红椒切去尾; 3.锅上火下油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions