做法：1）面粉倒入小盆中，逐次倒入80度的开水，边倒边不断搅...
做法：1. 香肠切片；青蒜及辣椒洗净，斜切片备用。 2. 用2大匙...
做法： 大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时...
做法：1.水烧开，加少许料酒，把大虾汆一下到变色捞出 2.虾去...
做法：01.土豆淀粉 100克 加 水 400 克 盐1/4茶匙 混合均匀. 02.炒锅...
做法：(1)将牛腱洗净川烫后，取出沖冷水，切片备用。 (2)起油...
做法：1、金针菇去头尾，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水用肥...
做法：1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净...
做法：1.预热上火烧烤器（broiler）。 2.取一大锅，放水煮沸。芦...
做法：1.鱼胶用水先泡10个小时，再用开水烫2次后切成小丝状。...
做法：1.酥皮制作：约13个，油皮原料中，将中粉和细砂糖过筛...
做法：①将带鱼去内脏洗净，切成段；苘蒿洗净切段，用开水焯...
做法：1.桑薯去皮（有皮肤敏感者要戴胶手套慢慢刨），洗净之...
做法：1.将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟，捞起沖凉备用。...
做法：1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，...
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