使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮桂鱼

食材

材料:主料:桂鱼(1条,约1000条),味精,干菱粉(75克),黄酒,精盐,湿菱粉(20克),葱花,姜,番茄沙司(60克),白糖,香醋,胡椒粉。

做法

脆皮桂鱼
做法: 一、将桂鱼去鳞去内脏,洗清,脊背两面开月牙形花刀,在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉,再抹干菱粉,入旺猪油锅炸,约十多分钟可透,起锅。
二、另将葱、姜、番茄沙司、糖、醋、味精、油、盐入滚油锅炒好,装在小碗内,跟鱼同上桌。

其他菜谱

自制豆腐脑(简易法)

自制豆腐脑(简易法)

做法:1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入...

可乐鸡翼

可乐鸡翼

做法:1.鸡翼切块用生抽腌30分钟 2.锅放油炒鸡翼,倒入可乐,...

巧克力小蛋糕

巧克力小蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。把面粉、烘焙粉、烘焙苏打、可可粉...

草莓金时大福

草莓金时大福

做法:(1)在手上沾上少许太白粉,把麻糬糰搓成长条状,再分割...

原味薄薯片

原味薄薯片

做法:1.马铃薯洗净后,用刀切成厚约0.2公分的薄片。 2.将切好...

木瓜银耳汤

木瓜银耳汤

做法:1.银耳用水泡开,加水炖30分钟。 2.木瓜切成小块,和枸...

葱油饼

葱油饼

做法:1.面的和面方法:普通面粉2 杯----标准北美量杯,差不多...

柠檬鲑鱼

柠檬鲑鱼

做法:1.鲑鱼以1小匙的盐腌10分钟入味备用。 2.烤箱预热250度,...

海鲜寿司

海鲜寿司

做法:1.先将扇贝肉氽烫熟,切块,放于大碗内加入汁料、虾及...

椰粉咖喱鸡

椰粉咖喱鸡

做法:(1)将鸡剁小块,用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红...

椰盅海鲜汤

椰盅海鲜汤

做法:1. 鲜椰子用刀拍开,倒尽椰汁,留外壳做盛器。 2. 将虾...

懒汉一锅煮

懒汉一锅煮

做法:1、所有原料分别入沸水中大火汆1分钟,捞出控水备用。...

酱油炒饭

酱油炒饭

做法:1.蒜瓣剁成碎末,锅中倒入油,用小火将蒜末爆香 2.将酱...

锡纸包排骨

锡纸包排骨

做法:1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干,然后依次加入高...

酱煮莲藕

酱煮莲藕

做法:1.莲藕洗净,去节切片。 2.锅中倒入糖、酒、适量的水及...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions