使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力奶酥

食材

材料:糖粉100公克,奶油225公克,蛋1颗,巧克力60公克,鲜奶2大匙,低筋面粉300公克,可可粉2大匙,牛奶巧克力50公克

做法

巧克力奶酥
做法: 1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀。
3.将巧克力切碎,以隔水加热的方式融化,与鲜奶混合均匀,倒入作法2里拌匀,再筛入低筋面粉、可可粉,搅拌均匀即为面煳。
4.烤盘铺入烤盘纸,把面煳装入挤饼器中,挤在烤盘纸上,约可挤出50份,再放进烤箱上层,以180℃约烤20分钟即取出待凉。
5.牛奶巧克力隔水加热至融化,装入小挤花袋中,挤在烤好的捲心酥上作装饰即可。

其他菜谱

杨梅奶豆腐

杨梅奶豆腐

做法:1.取100ml杨梅糖水加入12g明胶,隔水加热至明胶溶解。 ...

烤加州核桃

烤加州核桃

做法:1.用烤箱:烤箱预热至350度。将加州核桃置于单层烤板上...

果脯冬瓜

果脯冬瓜

做法:1.冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的...

煎玉米饼

煎玉米饼

做法:1、取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、...

猪心枸杞汤

猪心枸杞汤

做法:1.将整粒的猪心洗净,冲去乌血。 2.放入炖盅里,放入枸...

腊肉毛豆炖莲藕

腊肉毛豆炖莲藕

做法:1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉...

烤蛋

烤蛋

做法:(1)首先在铝箔碟中擦上少许沙拉油,再将鸡蛋打入,即可...

咕噜肉

咕噜肉

做法:1.猪肉切成块,盐,白胡椒,料酒,生抽,冰糖腌上半天...

黄金翅中

黄金翅中

做法:1.翅中洗净,加入蚝油,盐,五香粉腌半小时入味。 2.鸡...

香辣素牛肉

香辣素牛肉

做法:1.先将主料水面放笼中整平蒸透,拿出压实; 2.冷却后切...

百合甜豆

百合甜豆

做法:1.荷兰豆掐两头撕去筋,冲洗干净。 2.干百合事先用凉水...

凉拌大头菜

凉拌大头菜

做法:1.大头菜洗净,削皮切片,用盐抓软脱水,再以冷开水洗...

芋头饭

芋头饭

做法:1)虾米预先浸软然后略切碎,蒜头切碎备用,芋头切成...

卤蛋

卤蛋

做法:1、先把鸡蛋放入冷水中煮熟,捞出去壳; 2、取大概20克...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1,豆腐切成小块,用油炸成豆腐果 2,蕨菜,春笋处理好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions