做法：1.材料：鸡半只，鲜鲍八只，红枣、桂圆、姜片适量 2.加...
做法：1.牛筋用葱2支、姜、米酒和水卤过30分钟后，关火再焖...
做法：1.面粉内加入猪油，揉成干油酥。 2.面粉内加猪油、水适...
做法：1. 田鸡肉洗净，切小块备用。 2. 取一深锅，加14杯水及洗...
做法： 洋葱洗净切丝。蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表...
做法：1.分离蛋白、蛋黄. 2.打发蛋白至9分发. 3.打发淡奶油至浓...
做法：1、将海蜇皮、葱、黄瓜均切成丝。香菜切段。蒜捣成泥...
做法：先把鸡蛋打散，然后加糖，油，西葫芦丝，香草精拌匀（...
做法：1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂...
做法：1.黄鳝洗干净，切成段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷...
做法：1.腊肠和肝肠先放入滚水中汆烫约2分钟，再起锅沥干水份...
做法：鸡腿肉去皮剃骨，撒少许盐和白胡椒粉研制片刻。胡萝卜...
做法：1.去骨鸡撒上腌料，腌约40分钟，然后依序沾裹材料2。...
做法：1，紫薯，山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂，先...
做法：1.剁椒. 2.豆腐.先用盐水泡一下. 3.再切片放入盘中.开中火...
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