做法：1．将鱼肉切成蝴蝶片，加入鸡蛋清、盐、淀粉拌匀，佛...
做法：1.生菜叶泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.熟凉面...
做法：1）将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段...
做法：1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时； 2 柠檬洗净...
做法：1、将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。 2、锅内放橄...
做法：1.蹄膀除毛后洗净；腌料中的青葱切段；蒜仁、姜拍扁，...
做法： 1、把除黄油以外的所有材料混合揉至面筋扩展、表面光...
做法：1.切好豆腐。 2.将蚝油，鸡精，酱油，食用油，在小碗中...
做法：1、乌耳鳗（白鳝）削净后，将鳝身切约二厘米宽之段，...
做法：1.所有材料混合在一起揉成光滑的面团，进行基础发酵；...
做法：1.嫩牛肉切1.2厘米见方的丁，放碗中加碱少许和水抓匀稍...
做法：1.将回温后的黄油切丁 2.加入糖粉打发（我用了细砂糖，...
做法：1．葱、姜、蒜洗净切成末； 2．锅中放入油，油七成热时...
做法：1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发 2、将泡...
做法：1.)把刚开锅的饭拌上调味料(1)，用面积大一点的容器轻轻...
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