做法：1.将猪肉洗净，切成丝； 2.春笋去壳，洗净，先入开水锅...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.所...
做法：(1)将大头菜切除表皮后，再将粗皮纤维部份完全去除，洗...
做法：1.虾仁洗净控干水分，用精盐、味精、黄酒浸上味； 2.鸡...
做法：1.花生大半碗倒入刚开锅的水中盖好捂十五分钟后搓掉外...
做法：1.牛小排加入腌酱，均匀腌泡约20分钟。 2.热一锅，放入...
做法：1.排骨剁小块，洗净汆烫后捞出放入炖锅（砂锅最佳）。...
做法：(1)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎，各取80公克备用。 (2...
做法：1.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用，水尽量少一些...
做法：1.肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、...
做法：党参、黄芪切片，两药合并水煮，提取党参、黄芪混合浓...
做法：1.瘦肉切小块，用盐和料酒腌一会儿，加蛋清和淀粉，然...
做法：1. 冬菇事先泡软、切粒备用； 2. 红萝卜切粒备用； 3. 热...
做法：1.鸡翅根洗净后，用刀小心的在根部轻轻划以下，以便使...
做法：1- 鱼跟虾弄碎，放盐胡椒粉咖厘粉拌均匀后塞进苏东里用...
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