使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干炒平菇

食材

材料:主料:平菇400克, 辅料:猪里脊肉100克,青尖椒50克,鸡蛋清40克, 调料:盐5克,味精2克,酱油15克,白皮大蒜5克,蚕豆淀粉5克,猪油50克

做法

干炒平菇
做法: 1.平菇削去根部的泥土,洗净切小块;
2.里脊肉洗净切片;
3.青辣椒洗净,切为指甲片;
4.蒜瓣切片;
5.里脊肉片放入碗内,加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆;
6.炒锅置旺火,注入熟猪油,待油烧至三成热,将里脊肉片放入锅内,用筷子拨动滑熟,捞起沥油;
7.炒锅内留底油,先将蒜片放入微煸,再放入青辣椒片炒熟,然后放入平菇块、里脊肉片、盐、酱油煸炒入味,用蚕豆水分勾芡,放入味精,浇入少许熟猪油推匀即成。

其他菜谱

回锅肉

回锅肉

做法:1.炉作法: 1.黑豆干、青椒去籽、红萝卜去皮洗净切片,...

太爷鸡

太爷鸡

做法:1、把光鸡项洗净,用卤水浸至九成熟。 2、起镬烧热,放...

自制冰激凌

自制冰激凌

做法:1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里,搅匀。 3.根据口味...

红萝卜烘蛋

红萝卜烘蛋

做法:1.蛋与美奶滋、盐、酱油打匀成蛋液;红萝卜切丝备用。...

玫瑰乌梅去脂茶

玫瑰乌梅去脂茶

做法:将材料放入保温杯中,滚水沖入后盖上杯盖焖5分钟即可...

和顺鸭肉粥

和顺鸭肉粥

做法:1.买半只现成的和顺卤鸭.(买的时候和师傅说,要煮咸稀...

迷迭香蒜子焖牛肉

迷迭香蒜子焖牛肉

做法:番茄去衣去籽,剁碎备用;迷迭香洗净切碎备用;牛肉洗...

冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤

做法:1.薏仁放入水中浸泡约1小时以上,排骨洗干净,冬瓜削去...

红糖养生蛋糕

红糖养生蛋糕

做法:1.红枣热水泡软后去掉核,桂圆干去核取肉后混合切碎,...

蓝莓酸奶蛋糕

蓝莓酸奶蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

花生辣子鸡

花生辣子鸡

做法:做法:鸡洗净斩件,以盐、生抽、米酒和少许生粉拌匀,...

小腌菜烧鸭血

小腌菜烧鸭血

做法:步骤1:小腌菜做起来很简单,就是把买回来的小青菜洗...

素什菇汤

素什菇汤

做法: 将各种蘑菇择洗干净,切(或撕)成大小一致的小块。...

纤美红果汁

纤美红果汁

做法:将红龙果剥皮,切小块,与其余材料放入果汁机一起打匀...

鲜香紫茄

鲜香紫茄

做法:1.将茄子洗净,带皮切成块状,放入沸水中氽一下,捞出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions