使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海底松银肺

食材

材料:主料:海蜇头150克,猪肺750克。火腿35克。绍酒40克,葱25克,姜25克,盐12克,味精3克,鸡汤150克。

做法

海底松银肺
做法: 海蜇头撕去衣膜,洗净,入沸水中烫泡10分钟,使其酥软,捞出入清水中漂洗干净。将火腿改刀成马牙块,加入绍酒,上笼蒸酥烂。猪肺用清水灌拍,抽去肺内气管筋络(应保持完整),入开水锅中氽水洗净,装入砂锅,放葱姜、绍酒、鸡汤,用小火炖3~4小时,使其酥烂。将海蜇头下沸水中略烫,再用沸鸡汤套过一次,捞出连同火腿一起放入砂锅内,炖至沸,加精盐、味精略焖即成。

其他菜谱

凉拌芝麻菠菜牛肉片

凉拌芝麻菠菜牛肉片

做法:1.取一深锅,放入适量的水,将菠菜放入滚水中汆烫约...

西红柿起司沙拉

西红柿起司沙拉

做法:(1)将西红柿切成圆片状或对切成三角状。 (2)莫扎瑞拉起...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1、将猪肥肉切细丁,瘦肉剁成细蓉,放入碗中,加入鸡...

三晋风味龙虾

三晋风味龙虾

做法:1、龙虾宰杀取肉,改刀成球状,放冷水中浸泡后控水、...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1 将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟....

梅子炆鸭

梅子炆鸭

做法:市场上买来的活鸭请店家代为宰杀(或者直接购买处理好...

美味爽口大拌菜

美味爽口大拌菜

做法:1、各种蔬菜切或掰成小块; 2、木耳泡发用开水焯一下控...

干贝萝卜汤

干贝萝卜汤

做法:1、将干贝加水,蒸30分钟。萝卜切成小块。 2、干贝捣碎...

沙茶瓜条烧蹄筋

沙茶瓜条烧蹄筋

做法:1、将牛蹄筋、黄瓜切成条。锅内放肉汤,加料酒、葱姜...

番薯糖水

番薯糖水

做法:1.番薯去皮切厚厚的块状、生姜去皮拍扁。 2.倒入锅里加...

南瓜百合粥

南瓜百合粥

做法:1.南瓜去皮去瓤,切成小粒备用; 2.鲜百合剥去外皮,褐...

爽拌顺风

爽拌顺风

做法:1.猪耳朵买回后处理一下,放入水中,加料酒煮20分钟。...

咖啡奶油霜

咖啡奶油霜

做法:1.材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大,加...

红糟排骨酥面

红糟排骨酥面

做法:1.腌料混合搅拌均匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.脱底烤盘的底盘用铝箔纸包好,塑料蛋糕纸按烤盘外壁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions