使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷牛肉片沙拉

食材

材料:牛板腱肉250公,生菜适量,1.盐适量,胡椒适量,2.酱油50㏄,水果醋30㏄,柳橙汁60㏄,柠檬汁少许,白葡萄酒30㏄

做法

冷牛肉片沙拉
做法: (1)将牛肉用盐、胡椒调味后用大火煎成3分熟后,盛起放入冰水中浸冷
(2)待牛肉冰凉后将水分拭干,切成薄片备用。
(3)将调味料(2)混和即为沙拉调味汁。将冷牛肉片搭配各式生菜置于餐盘中,沾取沙拉调味汁食用即可。

其他菜谱

琥珀核桃

琥珀核桃

做法:1.把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中,用小火慢熬...

蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

做法:1.杏鲍菇洗净切片,绰水. 2.爆香蒜蓉,倒入杏鲍菇,入少...

咕噜肉

咕噜肉

做法:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约...

煎糟鳗鱼

煎糟鳗鱼

做法:1.将鳗鱼宰杀治净,片取肉500克切成长6厘米、宽3厘米的...

博山豆腐箱

博山豆腐箱

做法:1.将博山豆腐去皮,改成4厘米长,宽、厚各2厘米的块;...

玉米燕麦猪肝粥

玉米燕麦猪肝粥

做法:1.米和燕麦一起洗净后放烧开水的砂锅中一起煲到半熟加...

荠菜山药羹

荠菜山药羹

做法:制作过程: 1)荠菜洗净、淖水后过冷水切碎。 2)山药...

薏米红豆百合甜水

薏米红豆百合甜水

做法:1.红小豆事先泡二、三个小时。 2.做一锅水,待水开之后...

香葱辣椒酱

香葱辣椒酱

做法:1.红辣椒去蒂洗净,与去皮蒜仁、红葱头一起放入调理机...

微波炉披萨

微波炉披萨

做法:面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶...

贵妃赛艳

贵妃赛艳

做法:1、将官燕加入上汤中,调入味。 2、把调好的官燕酿入荔...

蒜蓉芸豆丝

蒜蓉芸豆丝

做法:1:芸豆摘去豆筋洗净切丝 烤肠切丝 蒜(3瓣)剁成蒜末 2:炒...

芹菜炒豆干

芹菜炒豆干

做法:1.豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗...

香酥小河虾

香酥小河虾

做法:1. 准备:小虾洗净后加入一个鸡蛋,一大勺面粉,葱姜蒜...

山药红枣粥

山药红枣粥

做法:1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions