使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷牛肉片沙拉

食材

材料:牛板腱肉250公,生菜适量,1.盐适量,胡椒适量,2.酱油50㏄,水果醋30㏄,柳橙汁60㏄,柠檬汁少许,白葡萄酒30㏄

做法

冷牛肉片沙拉
做法: (1)将牛肉用盐、胡椒调味后用大火煎成3分熟后,盛起放入冰水中浸冷
(2)待牛肉冰凉后将水分拭干,切成薄片备用。
(3)将调味料(2)混和即为沙拉调味汁。将冷牛肉片搭配各式生菜置于餐盘中,沾取沙拉调味汁食用即可。

其他菜谱

扁豆炒虾

扁豆炒虾

做法:(1)中虾洗净,开边,抹干。 (2)指天椒、干葱和蒜肉搅碎...

黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆

做法:1. 在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团.饧...

黑豆莎莎酱汤

黑豆莎莎酱汤

做法:1.在电动食品处理器或搅拌器里,将黑豆、菜汤、蘸酱和...

三鲜炒面

三鲜炒面

做法:1、锅中倒入半锅水煮滚,放入面条煮熟,捞出,沥干。...

炸馒头

炸馒头

做法:1.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175℃,放入小馒头炸至...

陈皮蜜汁鸡翅

陈皮蜜汁鸡翅

做法:1、 将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟 2、 辣椒切小圈...

笋培培根派

笋培培根派

做法:1.芦笋洗净后,先对切,再将尾部的地方切成小丁,前端...

香辣鸡肉块

香辣鸡肉块

做法:1.将烤箱预热至220摄氏度。将烤箱专用的蜡纸铺在烤盘里...

皮蛋咸豬骨粥

皮蛋咸豬骨粥

做法:煮滾水,下冰過的米, 咸豬骨,煮至糊下皮蛋再煮15分鐘...

蜜汁烧骨

蜜汁烧骨

做法: 1、将所有材料混合,放雪柜里腌制一夜. 2、剪下适合包...

刺猬与玫瑰

刺猬与玫瑰

做法:1、将莲蓉分成小剂,分别包入咸蛋黄粒,搓成圆球馅心...

玉米黄

玉米黄

做法:汆,滑炒。 注意事项 1、在鳝鱼上剞花刀时深浅要适度,...

蕃茄滑蛋面

蕃茄滑蛋面

做法:1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。 2.将450㏄的茄...

川酱豆腐

川酱豆腐

做法:1.将豆腐切成小三角块,放入油锅中炸至金黄色捞出;...

鲜肉榨菜月饼

鲜肉榨菜月饼

做法:1.将上面1部分油皮和成面团,2部分油酥和成面团,分别...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions