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红烧豆腐
做法:1.豆腐切成一公分厚的片备用.韭菜切成末备用. 2.锅内放...
海带结肉丝汤
做法: 把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末...
素双脆
做法:1、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,...
竹夹鱼南蛮渍
做法:1.将青葱切小段,放入烤箱烤至略焦备用。 2.干辣椒泡水...
红糟鸡胸
做法:1.香菇泡软,和青椒、笋均切成片备用; 2.鸡胸肉切薄片...
腌笃鲜
做法:先将腌肉与鲜肉入锅炖煮,至七八分熟汤浓出味时,再加...
鱼翅羹汤
做法:1.花菇洗净泡软,放入大碗中加半碗水,放入电锅蒸约...
椰蓉小球
做法:1.将黄油和和糖粉打发成羽毛状. 2.加入蛋黄搅拌均匀. ...
咖喱虾
做法:1. 虾仁洗净,荷兰豆洗净,都不切;紫茄洗净,切宽切条...
蟹粉素燕
做法:1、取节瓜的精华部分,切成细丝,拍粉,放入90℃水中烫...
香肠炒油菜
做法:1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置...
清蒸平鱼
做法:1、平鱼去腮,去内脏,洗净后鱼背上剞上花刀。 2、盘内...
枣泥核桃蛋糕
做法:1、热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自...
铜锣烧
做法:(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入...
蚵仔面线
做法:1.)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去...