做法：1. 黄豆拣去杂质，洗净，用温水浸泡回软； 2. 大白菜洗...
做法：市场上买来的活鸭请店家代为宰杀（或者直接购买处理好...
做法：1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球...
做法：1、将鳝鱼宰杀切成段，去除内脏洗净。排骨剁成段。鸡...
做法：1. 將芋頭切成不規則大片狀，蒸熟之後趁熱用叉子壓碎，...
做法：五花肉切小丁，加入蛋清、盐、味精、鸡精搅匀，分别沾...
做法：1.虾米泡软，葱切成粗葱花，小白菜切段，香菇泡软后切...
做法：1.炉作法： 1.干香菇洗净泡软后切丝；葱、嫩姜、红辣椒...
做法： 做法：1、将肋排洗净，凉水下锅，焯一下。然后用温水...
做法：1、仔鸡脯肉洗净，去尽筋油，用刀拍松，先剞十字花刀...
做法：1、烤鸭斩成块，冬瓜、胡萝卜刨去皮，分别用挖球勺挖...
做法：1.先洗净鸭腿，沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻...
做法：1.将牛肉切条状（长约3公分、宽与笔同粗），与调味料...
做法：1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成...
做法：1.选猪五花肉切成八分的方块； 2.葱块成段，姜切成片；...
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