使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干煎小鱼

食材

材料:小鱼6条,调料:盐2g,胡椒粉2g,料酒6g,姜4g

做法

干煎小鱼
做法: 1、用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部剪开,去除内脏,用清水洗净沥干。

2、将小鱼放入盘中,调入胡椒粉、料酒、盐、姜丝,盖保鲜膜入冰箱腌一夜。

3、煎鱼之前从冰箱取出小鱼打开保鲜膜晾半个小时。

4、锅置火上,用姜擦一遍锅,将油倒锅中,小火加热后,放入小鱼。

5、待一面上色后,再翻另一面,煎至上色即可。

其他菜谱

香焖鸡腿

香焖鸡腿

做法:1.先将蒜头和洋葱爆香,再将鸡肉放入与1汤匙酱油炒至鸡...

咸蛋虾仁

咸蛋虾仁

做法:1.将虾仁用精盐与少许料酒抓拌,然后洗净,用纸巾擦干...

软炸素里脊

软炸素里脊

做法:泡好的香菇攥干净水分, 如果是大香菇就撕开,小的就...

平底小煎锅烤红薯

平底小煎锅烤红薯

做法:1.红薯洗净,最好挑选身材匀称,不要过于肥胖的红薯,...

雪菜大肠

雪菜大肠

做法:第一步,大肠清洗干净,然后锅内倒水烧开,倒入大肠煮...

花生猪脚汤

花生猪脚汤

做法:1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。 2.猪脚入水川烫去...

金钩福禄寿

金钩福禄寿

做法:1、先将鱼肚用清水泡发洗净,改刀成小块;木瓜刨皮去...

蓝莓奶酪

蓝莓奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

油饭饭团

油饭饭团

做法:1.糯米洗净后泡水4小时,然后沥干,以水量与米量1:1的...

番茄炒豆包

番茄炒豆包

做法:1.蕃茄洗净去蒂头于底部划十字,放入滚沸的水中汆烫后...

什锦西兰花

什锦西兰花

做法:1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1 将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中火上加热,期间不停搅...

红梅鱼肚

红梅鱼肚

做法:1、鱼肚沥尽水分,切成长6.6厘米、宽3.3厘米的骨牌块1...

鲜蚵吻仔鱼羹

鲜蚵吻仔鱼羹

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份后,再沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫...

小黄瓜泡菜

小黄瓜泡菜

做法:1.小黄瓜洗净去头尾,切成约6~8公分的小黄瓜段,顶端...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions