使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

试烤面包条

食材

材料:中筋面粉(量无仔细量),牛奶1/4 CUP,水1/4 CUP,YEAST 1勺半 1/4 TSP,大概1/4勺以前留下的面种(放在冰箱),1TSP糖。

做法

试烤面包条
做法: 一、先将牛奶和水混合加温至暖手的感觉,加糖、YEAST、面种在水里,搅拌均匀,再加面粉,加至能成面团,偶没面包机,全部用手操作,用手搓面,搓板啊搓啊,搓至均匀,放在大碗里,面上盖上湿布,放在烤箱里的烤箱灯旁边。

二、第二天面发到差不多两倍大,再加一茶匙菜油,再用手搓面二十分钟左右(好累的活),再让面团自己发一段一两个钟,然后再加一茶匙菜油,加少少面粉,再搓一段时间,搓成面包条,放上烤盘(烤盘底涂些夹面包的牛油),面上撒上我们平时用的SEASONING SALT,用手稍将盐轻拍在面包条面上,醒面半个钟左右。

三、放入烤箱烤,375F,烤了20分钟(大约),我就瓣开一条看看,里面如图这个样子了,就行了。

其他菜谱

香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

做法:1.牛肉切丁,红辣椒若干,花生米炒熟去皮后碾碎,豆瓣...

魔鬼蛋

魔鬼蛋

做法: 锅中放入清水,大火加热至沸腾后,改中火,放入鸡蛋...

水煮梅同鱼(健康菜系列15)

水煮梅同鱼(健康菜系列15)

做法:1.梅同鱼洗净喷撒适量的黄酒腌制20分钟. 2.锅内放入适量...

腊八豆煎鸡蛋

腊八豆煎鸡蛋

做法:蛋打散,加入芹菜末、腊八豆、葱花、盐、白糖搅拌均匀...

酸辣翡翠凉面

酸辣翡翠凉面

做法:1.将菠菜洗净后切小段,放入榨汁机中,再加入适量清水...

炸八块

炸八块

做法:1.鸡子去头、爪,洗净,剖为两半 2.鸡腿切为两块、鸡脯...

炒空心菜

炒空心菜

做法:1、将空心菜洗净。把瘦猪肉切成碎末; 2、沙锅内放油。...

巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕

做法:1.烤箱预热190度;步骤很简单,事先预热烤箱刚刚好。...

剁椒鸡肉

剁椒鸡肉

做法:1.将鸡肉切小块,木耳泡发,年糕,茭白切块,芹菜切段...

黑椒茄丁杂菜粒

黑椒茄丁杂菜粒

做法:一、茄子切成丁,沾满干玉米粉; 二、青豆玉米料沾满...

榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝

做法:1.榨菜切丝,泡水洗净沥干;辣椒洗净切片;葱洗净切成...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1、在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋(...

百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

做法:1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内。 2、百合洗净后...

缤纷水果布丁

缤纷水果布丁

做法: 用小刀在奶酪布丁周围划一圈,轻轻磕底部 将奶酪布丁...

蔬菜拼盘

蔬菜拼盘

做法:1. 绿花椰菜、红萝卜、玉米笋、鲍鱼菇、黑木耳洗净切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions