使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

试烤面包条

食材

材料:中筋面粉(量无仔细量),牛奶1/4 CUP,水1/4 CUP,YEAST 1勺半 1/4 TSP,大概1/4勺以前留下的面种(放在冰箱),1TSP糖。

做法

试烤面包条
做法: 一、先将牛奶和水混合加温至暖手的感觉,加糖、YEAST、面种在水里,搅拌均匀,再加面粉,加至能成面团,偶没面包机,全部用手操作,用手搓面,搓板啊搓啊,搓至均匀,放在大碗里,面上盖上湿布,放在烤箱里的烤箱灯旁边。

二、第二天面发到差不多两倍大,再加一茶匙菜油,再用手搓面二十分钟左右(好累的活),再让面团自己发一段一两个钟,然后再加一茶匙菜油,加少少面粉,再搓一段时间,搓成面包条,放上烤盘(烤盘底涂些夹面包的牛油),面上撒上我们平时用的SEASONING SALT,用手稍将盐轻拍在面包条面上,醒面半个钟左右。

三、放入烤箱烤,375F,烤了20分钟(大约),我就瓣开一条看看,里面如图这个样子了,就行了。

其他菜谱

烤鸭冬瓜汤

烤鸭冬瓜汤

做法:步骤1:冬瓜洗净去皮、切块待用。 步骤2:锅烧热后,倒...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1、嫩黄瓜洗净,切段,拍扁;大蒜去皮,切末;红辣椒...

韩式魁蚶

韩式魁蚶

做法:1、魁蚶去内脏取肉,改刀,汆水待用。 2、勺内加底油,...

蚕豆炒虾仁

蚕豆炒虾仁

做法:(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒...

芦笋鱼球

芦笋鱼球

做法:1.红萝卜洗净切小块;青葱洗净切小段;蒜头洗净切碎,...

翡翠拌蚬子

翡翠拌蚬子

做法:1、将蚬子尖用清水冲洗干净,再用开水焯一下,捞出冲...

肉碎豆酥烤茄子

肉碎豆酥烤茄子

做法:1、将青红柿子椒洗净切丝,葱、姜、蒜切碎,茄子洗净...

土瓶蒸

土瓶蒸

做法:1.取一个碟子,倒入淡味酱油,再挤入适量的金桔汁拌匀...

快乐鸡翅

快乐鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,沥干水后加入生抽和白酒腌制入味。 2.将...

坛子肉

坛子肉

做法:1、猪肉、鸡肉、猪肉丸入沸水锅中煮几分钟捞出,猪肉...

蘑菇炖鸡

蘑菇炖鸡

做法:1。 炒锅加热,放入4汤匙烹饪油。 2。 油热好后,放入姜...

黄豆蒸酱

黄豆蒸酱

做法:将所有材料混合均匀,即为黄豆蒸酱。 ...

辣煸四季豆

辣煸四季豆

做法:(1)所有材料洗净,竹小町切成细条,四季豆切段,红辣椒...

青木瓜美容汤

青木瓜美容汤

做法:(1)青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净剁块备用。 (2)将1000cc的...

辣炒小鱼干

辣炒小鱼干

做法:用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后,用厨房用纸吸干水份...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions