使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干煸茭白

食材

材料:茭白500克  芽菜末30克  食用油30克  香油1小匙  酱油3小匙  料酒2小匙  精盐0.5小匙  味精0.5小匙

做法

干煸茭白
做法: 1.将茭白削去外皮,切去老根,切成大粗条;
2.锅内放油,烧至六成热,放入茭白煸炒至微呈黄色、表面起皱时,加入酱油、精盐、味精煸炒入味,放入芽菜,烹入料酒炒匀,淋香油即可起锅。
注意
鲜咸适宜,清淡爽口。多放点油,将茭白煸炒透才能出香味。

其他菜谱

越式牛骨高汤

越式牛骨高汤

做法:牛骨汆烫洗净,白萝卜去皮切大块,洋葱剥除外皮,整颗...

酒香腰丝

酒香腰丝

做法:1.猪腰从侧面一切为二,去掉内白,洗净,切成细条,放...

糍粑辣子

糍粑辣子

做法:1.干红辣椒用温水泡软。 2.嫩姜,蒜瓣分别去皮,姜切片...

牛骨萝卜汤

牛骨萝卜汤

做法:1、牛骨大块斩断,洗净,放入沸水锅中焯一下,取出冲...

双色茶巾

双色茶巾

做法:1.将地瓜去皮,切成0.5公分厚的圆片,放入蒸笼中蒸约...

鸡汁鸭舌万年菇

鸡汁鸭舌万年菇

做法:1、百灵菇切片,鸭舌过水,菜心焯熟。 2、鸭舌和百灵菇...

马郁兰鲑鱼捲

马郁兰鲑鱼捲

做法:(1)把两种鱼都切成厚约1公分、长10公分的鱼条,以两白一...

串烤甜辣椒

串烤甜辣椒

做法:1.将所有材料洗净后,均匀切成适量长段备用。 2.取一竹...

自制香草味牛奶雪糕

自制香草味牛奶雪糕

做法:1.用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去...

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

做法: 虾去壳,去肠,少许盐抓洗虾仁,再生粉抓洗,虾背划...

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

做法:1.烤模里铺上油纸 2.煮焦糖水:细砂糖和5g水加热至成红...

豆腐炒茄

豆腐炒茄

做法:油锅下豆瓣酱,之后,加调料炒好,下茄子,最后熟了勾...

年年有余

年年有余

做法:1.早晨发的面,里面的内容有面粉,白糖,鸡蛋,植物油...

干扁四季豆

干扁四季豆

做法:1.四季豆去头尾、粗丝,洗净切段备用。 2.热油锅,放入...

鱼头杂锅煮

鱼头杂锅煮

做法:爆锅后,放鱼头煎一会 然后放入足量热水,煮开 加各种...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions