使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝冬瓜夹

食材

材料:大号干贝两个,用 2TBS 料酒及 2TBS 水泡开, 加入姜丝,上火蒸 15 分钟(或微波炉“叮” 1 分钟),冷却后, 撕成丝备用。

做法

干贝冬瓜夹
做法: 冬瓜切成连刀块, 胡萝卜切薄片,将胡萝卜片和部分干贝丝镶嵌在冬瓜片中,排列整齐, 再将剩余干贝丝及汤汁淋在冬瓜上,入蒸锅蒸 20 分钟或至冬瓜透明输透,然后将汤汁逼出, 在锅中加盐调味, 勾玻璃芡, 淋在冬瓜夹上即成。

其他菜谱

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中; 2、把锅放到火...

芸豆卷

芸豆卷

做法:1.将白芸豆泡水4~6小时,去除外皮后,放入电锅蒸约3...

巧克力戚风

巧克力戚风

做法:1.做法还是这个里面的基本做法。只不过,打发好的蛋白...

奶香明虾

奶香明虾

做法:1.明虾清洗干净,剪掉脚部和须。 2.清理干净的明虾加入...

三菇双咸芥菜汤

三菇双咸芥菜汤

做法:一、先在煲底放少少油、放切好块的咸肉,使其爆出油,...

牡蛎粥

牡蛎粥

做法: 将大米和紫米洗净,放入水(800ml)中浸泡10分钟。大葱...

沙参玉竹老鸭汤

沙参玉竹老鸭汤

做法:1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。...

冰汁茄子

冰汁茄子

做法:1、茄子切均匀半圆片,用盐略腌一刻钟后,滗掉水,拌...

桂竹排骨汤

桂竹排骨汤

做法:(1)贡丸洗净,桂竹笋去外壳后洗净,切成不规则小块状。...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1.韭菜洗净切成断备用.鸡蛋打散加入适量的盐、味精、黄...

抹茶蛋糕

抹茶蛋糕

做法:1.将材料A中的低筋面粉、抹茶粉、玉米粉一起筛入钢盆中...

蒜苔粉丝囊

蒜苔粉丝囊

做法:小的时候妈曾经做过鸡蛋,粉皮,蒜苔一起炖的一种大锅...

南姜香煎茄子

南姜香煎茄子

做法:1.茄子洗净切厚约0.3公分的斜片,泡入水中备用。 2.热一...

香糯咸水晶猪尾

香糯咸水晶猪尾

做法:1、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活~~累)沥干,花椒放...

陕西小吃--凉皮

陕西小吃--凉皮

做法:1、和面,面团要软硬适度,软硬就像包饺子面的软硬程...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions