使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝冬瓜夹

食材

材料:大号干贝两个,用 2TBS 料酒及 2TBS 水泡开, 加入姜丝,上火蒸 15 分钟(或微波炉“叮” 1 分钟),冷却后, 撕成丝备用。

做法

干贝冬瓜夹
做法: 冬瓜切成连刀块, 胡萝卜切薄片,将胡萝卜片和部分干贝丝镶嵌在冬瓜片中,排列整齐, 再将剩余干贝丝及汤汁淋在冬瓜上,入蒸锅蒸 20 分钟或至冬瓜透明输透,然后将汤汁逼出, 在锅中加盐调味, 勾玻璃芡, 淋在冬瓜夹上即成。

其他菜谱

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1、先将鸭腿洗净切成方块,过沸水焯好备用。 2、锅内倒...

香蒜吻鱼

香蒜吻鱼

做法:1.吻仔鱼放入油锅中慢慢炸至水份收干后,捞起沥油备用...

栗子酱

栗子酱

做法:把栗子切成细丁,再与其他材料一起搅拌均匀即可。 ...

自制臭豆腐

自制臭豆腐

做法: 先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分 一天后,将豆腐切大块...

苦尽甘来

苦尽甘来

做法:苦瓜洗净,分成3段,将内部的籽和白膜去掉,改刀切成...

和祥双飞

和祥双飞

做法:1、带皮五花肉洗净,将整块的五花肉放入沸水中中大火...

炒三片

炒三片

做法:1.黄瓜、胡萝卜、猪拱嘴分别切片;葱、蒜瓣随便切几刀...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.取一个干净容器放入蛋打至起泡后,再将细砂糖分2-3次...

酸辣翡翠凉面

酸辣翡翠凉面

做法:1.将菠菜洗净后切小段,放入榨汁机中,再加入适量清水...

开胃南瓜煮

开胃南瓜煮

做法:1.将煮汁的所有材料混和,一起以小火煮至滚开,待砂糖...

云耳鸡蛋炒黄瓜

云耳鸡蛋炒黄瓜

做法:1.先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块; 2.热油下锅,...

蛋花醪糟汤

蛋花醪糟汤

做法:1.锅内加水烧开,放入盒装醪糟,烧开后,加入打散的鸡...

茴香辣味鸡肉酱

茴香辣味鸡肉酱

做法:1.取锅烧热后加入橄榄油,加入鸡胸肉末、辣椒末炒出香...

鲜虾可乐球

鲜虾可乐球

做法:1.虾仁洗净切段备用。 2.锅烧热,放入奶油,溶化后放入...

简易酱汁

简易酱汁

做法:1.将所有原料放到搅拌机里搅拌到你喜欢的稠度即可。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions