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萝卜老鸭汤

食材

材料:鸭腿,白萝卜,姜

做法

萝卜老鸭汤
做法: 1. 白萝卜削皮后切菱形块
2. 鸭腿去皮后切小块,放入水中焯一下去血水
3. 将焯好的鸭腿和白萝卜一起放入砂锅中,放入4片姜片。大火开锅后,撇去浮沫,然后转小火煲1个小时40分钟。出锅撒盐即可

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