使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝竹荪冬瓜汤

食材

材料:干贝(瑶柱) 50g,竹荪,老姜 10g,冬瓜 300g,香葱 1棵,盐 1茶匙(5g),绍兴黄酒 1汤匙(15ml),高汤 500ml

做法

干贝竹荪冬瓜汤
做法:
香葱切段,老姜切片,和干贝一同放入碗中,加入绍兴黄酒和少许水。
大火煮开蒸锅中的水,放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。
竹荪用冷水浸泡10分钟至回软,洗净后,切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚,3cm见方的块。
汤锅中注入高汤,放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟,加冬瓜煮至呈半透明状,调入盐即可。

其他菜谱

金沙球

金沙球

做法:1。土豆洗净连皮入蒸锅蒸熟,出锅后去皮待用 2。红萝卜...

温岭嵌糕

温岭嵌糕

做法:年糕包八个菜的做法及步骤: ★香卤猪肉=食谱号(152618)...

当归鸭面线

当归鸭面线

做法:1. 鸭肉块和姜放入锅中汆烫后捞出;调味料A全部用绵布...

西葫芦面包

西葫芦面包

做法:1.烤箱预热到350度。 2.把所有干料(结合面粉,盐,肉豆...

香酥虾球

香酥虾球

做法:1.将虾仁、荸荠、白板油块剁碎,再加入糖、盐、玉米粉...

沙茶羊肉空心菜

沙茶羊肉空心菜

做法:1.将羊肉片加入所有腌料、抓匀,备用。 2.空心菜洗净沥...

南北杏无花果煲瘦肉

南北杏无花果煲瘦肉

做法: 将瘦肉或者猪腱洗净切件,用开水烫一下,去血水,这...

萝卜干烘蛋

萝卜干烘蛋

做法:1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒至干。 2.平底...

可丽饼变千层蛋糕

可丽饼变千层蛋糕

做法:1.卡式达酱做法参见土娃娃厨房之CC4的北海道戚风蛋糕或...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1、 吉利丁片放入清水中泡软; 2、 蛋黄加25克细砂糖打...

心心相印

心心相印

做法:1,将豆腐切成适当厚度的大块,然后刻成心形。然后再...

兰阳鸭赏

兰阳鸭赏

做法:1.鸭赏切长条薄片备用。 2.蒜苗、辣椒切斜段;蒜头切片...

番茄鸡蛋炒面

番茄鸡蛋炒面

做法:1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过...

柠檬拌白菜

柠檬拌白菜

做法:1、将白菜帮用清水冲洗干净,先横切段,再斜片两刀(不...

瓤豆腐

瓤豆腐

做法:1、将精腿肉洗净,去皮去骨,粗斩成肉末,加盐、味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions