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干贝汁杏菇

食材

材料:杏菇3个,姜片适量,葱粒适量,干贝汁适量,蚝油适量

做法

干贝汁杏菇
做法: 1.杏菇洗净后切片焯水。
2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杏菇片翻炒。
3.加入1勺干贝汁、半勺蚝油及适量清水,盖上锅盖焖2分钟。
4.加入葱粒稍微翻炒即可上碟。

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