使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝虾球

食材

材料:主料:鲜虾, 辅料:水发干贝,香菇,火腿, 调料:蚝油,高汤,盐,鸡精,食用油,麻油,料酒,白糖,水淀粉

做法

干贝虾球
做法: 1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。特点:形似绣球虾胶爽脆。

其他菜谱

抹茶栗香浮岛

抹茶栗香浮岛

做法:1.取钢盆倒入材料A拌匀,再加入混合过筛的材料B搅拌均...

巧克力木糠布丁

巧克力木糠布丁

做法:1.饼干放入搅拌机打成碎末 2.饼干碎过筛,过筛后的饼干...

花之路

花之路

做法:1、豇豆切断,煮锅放水,油,盐,焯豇豆2分钟,过冷水...

兰花炒鱿鱼

兰花炒鱿鱼

做法:1、西兰花切小颗,姜切片,红萝卜切片,鱿鱼切薄片,...

奶油奶酪磅蛋糕

奶油奶酪磅蛋糕

做法:准备一个10寸(25cm)的中空烤模,抹油撒粉。烤箱预热350...

菠萝鸡丁

菠萝鸡丁

做法:1.葱洗净切段,姜洗净切片,红椒洗净切丝,青椒洗净切...

干炒四季豆 视频

干炒四季豆 视频

...

烤河珍

烤河珍

做法:A、将豆腐、面粉加调味料搅碎拌匀成泥。 B、紫菜摊...

素馅饼

素馅饼

做法:1.面要用温水活面,活好后盖上湿布醒30分钟,主要让面...

芥末金桔卤包

芥末金桔卤包

做法:1.将除了黄芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中...

豆瓣鳜鱼

豆瓣鳜鱼

做法:在中国超市买的冷冻鳜鱼,清蒸显然不太合适,干脆做个...

芝香菇片

芝香菇片

做法:1.香菇事先泡发,泡发时放些盐和淀粉,香菇会干净些。...

镶苦瓜

镶苦瓜

做法:(1)将苦瓜外皮洗净,切成厚约5公分的圆段,再小心地将...

五彩墨鱼丝

五彩墨鱼丝

做法:1.墨鱼片洗净,剞上一字花刀,顶刀切成0.5厘米宽的丝,...

麻油鸡

麻油鸡

做法:1.将土鸡清洗后剁成大块状,每块约70公克左右。 2.取锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions