使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝虾球

食材

材料:主料:鲜虾, 辅料:水发干贝,香菇,火腿, 调料:蚝油,高汤,盐,鸡精,食用油,麻油,料酒,白糖,水淀粉

做法

干贝虾球
做法: 1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。特点:形似绣球虾胶爽脆。

其他菜谱

红烧肉

红烧肉

做法:1.带皮的猪肉切成大块,用开水焯后再投凉。 2.锅内添适...

味美鸡肉松

味美鸡肉松

做法:1.把肉撕一下 2.加入生抽,盐,胡椒粉,糖,抓匀后腌制...

北越牛酸窝

北越牛酸窝

做法:(1)将清水、酸子、香茅段和胡萝卜块一同煮沸,改用小火...

叉酱香肠

叉酱香肠

做法:1- 牛油放入锅以中火解溶, 加入香肠煎至熟 2- 油如果太...

小葱拌土豆丝

小葱拌土豆丝

做法:1.土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中...

香蒜吻仔鱼饭

香蒜吻仔鱼饭

做法:1.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料...

红烧狮子头

红烧狮子头

做法:1、五花肉剁成肉泥,马蹄、冬茹切米,加入盐、味精、...

金盏虾仁

金盏虾仁

做法: 大虾挑去沙肠,剥去虾壳,虾仁洗净,沥去水分,加入...

洋葱剁椒烤鱼

洋葱剁椒烤鱼

做法:1.鱼撒上些盐,姜丝,抹上料酒,放置30分钟 2.洋葱一半...

鲔鱼披萨

鲔鱼披萨

做法:1.)酵母粉先用少许温水调开,再将面粉、果糖、油与 2...

蟹粉鱼面筋豆腐

蟹粉鱼面筋豆腐

做法:做法: 1)鸡蛋液打散,豆腐切块并用开水烫一下,然后...

炸慈姑

炸慈姑

做法:1.慈姑去皮、冲洗,然后切成片。 2.开油锅,把油烧热,...

香辣鸡翅

香辣鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,用家乐炸鸡粉腌料,腌至入味。 2.将腌好的...

家常卤菜

家常卤菜

做法: 第一步,买好卤料和肉(鸡鸭的爪、翅膀、腿;猪肉、...

简单美食--培根蔬菜卷

简单美食--培根蔬菜卷

做法: 1、青瓜刨去一部分皮切条,用盐拌匀(去除水份)。 2、黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions