使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝酥娃娃菜

食材

材料:娃娃菜250g,干贝5颗,蒜末5g,姜末5g,料理米酒150㏄,盐少许,鸡粉1/4小匙,香油少许

做法

干贝酥娃娃菜
做法: 1.娃娃菜去头后洗净备用。
2.取碗,放入干贝以米酒泡至软,一起放入蒸笼蒸约20分钟至凉后取出、沥干水分,再将干贝捏成丝状。
3.热油锅,放入作法2干贝丝炸至酥脆金黄色后捞起、沥油备用。
4.热锅,加入1大匙油烧热,放入蒜末和姜末一起爆香后,加入作法1的娃娃菜拌炒均匀。
5.作法4锅内加入其余所有调味料一起拌炒入味,再倒入太白粉水勾芡后盛盘。
6.最后于作法5的娃娃菜放上作法2的干贝丝即可。

其他菜谱

皮蛋蕃茄丝瓜汤

皮蛋蕃茄丝瓜汤

做法:1.丝瓜切成长条形状;蕃茄切块;皮蛋亦切成小块。 2.炒...

薰衣草瑞士捲

薰衣草瑞士捲

做法:1.干燥薰衣草以热开水浸泡约5分钟后,捞去薰衣草,茶汁...

原笼玉簪

原笼玉簪

做法:1。大米120克入锅小火干炒至呈微黄色(加了几粒花椒、...

草莓酸奶冰沙

草莓酸奶冰沙

做法:1.将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中。加入...

蒜末双耳

蒜末双耳

做法:1.黑木耳和银耳分别泡发后洗净,再掰成小片。蒜剥皮切...

黑莓芝士蛋糕杯

黑莓芝士蛋糕杯

做法:烤箱预热350F/176C。 将graham饼干敲碎,加入融化的黄油,...

酸白菜炒花枝

酸白菜炒花枝

做法:1.花枝洗净切片;酸白菜略洗一下,马上捞出沥干,备用...

简单美味樱桃果肉酸奶

简单美味樱桃果肉酸奶

做法:我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对...

羊肉白菜汤

羊肉白菜汤

做法:步骤1:羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些...

五彩虾仁

五彩虾仁

做法:1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分...

水煮牛腰肉

水煮牛腰肉

做法:1.将牛腰肉横筋切成片; 2.蒜苗、芹菜切段; 3.莴笋尖切...

芝麻素包

芝麻素包

做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入3...

花椰菜虾球

花椰菜虾球

做法:1.绿花椰菜洗净,切下一朵朵的花球,削去梗部粗皮后沥...

咖喱大虾

咖喱大虾

做法:1. 虾抽掉肠泥洗净沥干 2. 锅入油烧热爆香葱姜 3. 加入虾...

免烤芝士蛋糕

免烤芝士蛋糕

做法: 1,先将消化饼放如保鲜袋中用擀面杖撵碎; 2,黄油放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions