做法：1.去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干。 2.将作法1的嫩姜放...
做法：1.将大白菜横向对半切开，然后去掉根部。洗净后切成大...
做法：1.- 鸡蛋打散，加入少许水，白糖2勺（看个人的喜好，...
做法：1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面糰，...
做法：1、 处理五花肉：锅中倒入足量清水，放入葱、姜段，水...
做法：1.大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭。加糯米是为了增...
做法：1.柚子肉去籽，再仔细去瓣膜备用。 2.将柠檬酸纳加入冷...
做法：1.鸭翅焯水，洗干净后放入盐、料酒、白胡椒粉、五香粉...
做法：①豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切段；...
做法：1.用汁水刷腐皮，一层层刷一层层包起来(见流程图A). 2...
做法：(1)先将1/3杯面粉与1/2杯水调匀，再将所有材料放入一起搅...
做法：1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾，洗净，切成长约4厘米的段...
做法：1。将香肠鸡肉切粒备用。豆芽洗净，青椒洗净切块备用...
做法：1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条...
做法：一、包菜切丝、辣椒切成细丝，木耳水发后也切成丝，然...
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