使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干锅菊花牛鞭

食材

材料:主料:牛鞭500克,鸡胗30克,鸭胗30克。调料:豆瓣酱3克,桂皮3克,八角2克,整干椒3克,盐3克,味精2克,色拉油50克,酱油5克,姜3克,蒜瓣3克,高汤200克。

做法

干锅菊花牛鞭
做法: 1、将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀。
2、炒锅放底油,下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香,放入切好的牛鞭花、鸡胗花、鸭胗花,放入高汤小火熬8分钟至入味,用酱油上好色,加盐、味精调味,出锅装入干锅即可。

其他菜谱

墨鱼牛角面包

墨鱼牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

三鲜塌棵菜

三鲜塌棵菜

做法:1.塌棵菜掰开洗净。 2.冬笋、香菇切片三样炒在一起。...

啤酒烩牛肉

啤酒烩牛肉

做法:1、将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐,胡椒粉;洋...

盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡

盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡

做法:1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡...

消食化气陈肾粥

消食化气陈肾粥

做法:1.材料:粳米,陈肾,咸肉,萝卜丝,姜丝,陈皮。 2.以...

丁香鸭

丁香鸭

做法:宰杀后,去毛和内脏,洗净。丁香、肉桂,豆寇用水煎熬...

香辣排骨炖莲藕

香辣排骨炖莲藕

做法:将排骨放入冷水中煮沸后捞出,控干水分 莲藕去外皮,...

油酥面糰

油酥面糰

做法:1.将面粉中间拨开筑成粉墙,将细砂糖、小苏打、泡打粉...

干妈鳕鱼

干妈鳕鱼

做法:将鳕鱼切成厚1.2厘米的大片,腌渍,将鳕鱼沾上干鹰粟粉...

粗粮汤圆

粗粮汤圆

做法:1.将糯米粉装入盆内,加入少许杏仁露; 2.用勺子将糯米...

吐司

吐司

做法:1.面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母...

芝麻花生包

芝麻花生包

做法:1.苋菜切碎后,放点盐,倒点沸水,搅拌几下,过滤后就...

腌黄瓜小咸菜

腌黄瓜小咸菜

做法:将黄瓜加入料汁。 花椒油(Optional): 用1/8cup玉米油炸...

火腿花边披萨

火腿花边披萨

做法:一、制作Pizza饼皮: 酵母用温开水化开后,加一小勺糖和...

芥兰排骨汤

芥兰排骨汤

做法:1、将排骨洗净均匀斩成寸段,入沸水中汆烫备用。 2、芥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions