使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛中双杰-牛鞭牛宝

食材

材料:用料主料:黄牛鞭500克、牛宝500克 配料:菜胆300克 调料:植物油100克、盐10克、味精10克、干辣椒50 克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、草果3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克

做法

牛中双杰-牛鞭牛宝
做法: 1、将牛鞭改刀成菊花形,牛宝改切成均匀的片。
2、将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。
3、将牛鞭、牛宝分别放入砂煲,加入鸡汤及调料,上火煨约2小时。
4、将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘,盘边围上已入味的菜胆即成。

其他菜谱

豆皮炒蕃茄

豆皮炒蕃茄

做法:1.蕃茄洗净切块;青葱切段;蒜头拍扁;豆皮切块,备用...

羊排胡萝卜汤

羊排胡萝卜汤

做法:1.将羊排切件焯水。 2.与其它材料一起入锅烧开,文火煮...

漂浮鱼片汤

漂浮鱼片汤

做法:1.把鱼肉批切成五厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的薄片,用...

鸭胸拌树莓酱

鸭胸拌树莓酱

做法:1.将烤炉设置到“烤” 那一档。用叉子将鸭肉在划几道,...

金针木耳瘦内汤

金针木耳瘦内汤

做法:1、猪瘦肉洗净切片,用酱油、生粉拌匀。 2、黄花菜洗净...

乳酪塔

乳酪塔

做法:1.制作内馅:将奶油乳酪、细砂糖搅拌至松发,分次慢慢...

加州卷

加州卷

做法:1、将寿司纸铺在小竹帘上,再铺上寿司饭,放入盘中备...

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

做法:1.鲫鱼入锅内微煎后加水熬至汤汁雪白时加入豆腐继续熬...

美食大三通-模里西斯[2008-06-24]视频

美食大三通-模里西斯[2008-06-24]视频

...

疙瘩梅林PIZZA

疙瘩梅林PIZZA

做法:1.樱桃番茄一切两半,掏空瓤。 2.肉馅用盐、糖、胡椒、...

双豆猪蹄汤

双豆猪蹄汤

做法:1、枸杞洗净,红豆、绿豆、百合洗净,用水浸泡30分钟。...

烤土豆块儿

烤土豆块儿

做法:一、土豆洗净不削皮,切成滚刀块,晾干; 二、用一大...

凉拌醋香黄瓜

凉拌醋香黄瓜

做法:1.黄瓜洗净刨丝待用。 2.加入适量的盐、香醋稍多点、...

风林茄子

风林茄子

做法:1、茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米。 2、烧...

沙茶牛肉

沙茶牛肉

做法:1.牛肉片加盐、鸡粉、太白粉腌约20分钟。 2.金针菇去蒂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions