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年菜好彩头:金银米团

食材

材料:猪肉,黄粘米,糯米,胡萝卜,花椒粉,蚝油,盐

做法

年菜好彩头:金银米团
做法: 1.把黄粘米和糯米洗净分别泡水三个小时以上。
2.把肉搅碎成馅,加入花椒粉,盐,蚝油朝一个方向搅上劲儿。
3.把肉馅团成肉团,沾上黄粘米和糯米,上锅蒸二十分钟取出即可。

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