使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯鸡

食材

材料:姜,鸡肉,油,酱油,老抽,料酒,白糖,醋

做法

三杯鸡
做法: 1.姜一小块切片,鸡肉切小块。
2.热锅倒油,爆香姜片,
3.下鸡肉炒至变白,倒入酱油、些许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙, 翻炒均匀后加水,不要过面,
4.盖上锅盖,焖至收汁即可。
PS:这道菜的特点是酸中带点甜,又因鸡肉炒过,并且在最后焖至收汁,所以很香。

其他菜谱

耗油牛肉

耗油牛肉

做法:1. 牛肉按切断纤维的方向片成大片,放碗中加盐、清水、...

脆皮椰香红豆年糕

脆皮椰香红豆年糕

做法:1.糯米粉加泡打粉过筛后加入白糖,牛奶,椰浆,玉米油...

椰蓉馅

椰蓉馅

做法:1:奶油放室温软化,搅拌均匀 2:加糖拌匀 3:全蛋分次...

鸡内金炖蛋

鸡内金炖蛋

做法:1.鸡蛋打散,和清水、盐、料酒混合; 2.锅里烧水,水开...

200种美味凉菜做法  (3)

200种美味凉菜做法 (3)

做法:1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点...

软煎鲅鱼

软煎鲅鱼

做法:1.鲅鱼宰杀干净,将肉洗净,斜刀切片,用胡椒粉、味精...

朗姆加州核桃蛋糕

朗姆加州核桃蛋糕

做法:1.黄油以室温软化,加砂糖打发。 2.加入牛奶、鸡蛋、朗...

柚子蜜

柚子蜜

做法:1.准備一個密封玻璃瓶子。要幹淨幹燥。 2.先把柚子清洗...

培根芦笋卷

培根芦笋卷

做法:1.将芦笋清洗干净,备用; 2.烧一锅水,水开后放入食用...

黄油蛋糕

黄油蛋糕

做法:1、黄油放室温软化,到手指轻变软,不可软化至油水状...

海鲜汤粉面

海鲜汤粉面

做法:用猪骨过水熬6小时加冬菜, 盐,糖,味精调味成汤底,...

抹茶蜜豆馒头

抹茶蜜豆馒头

做法:1.在发面面糰内加入抹茶粉揉至颜色均匀,盖上湿布或保...

香煎蛋饺

香煎蛋饺

做法:1.将鸡蛋打散,瘦肉,冬菇,西芹都切成米待用,热锅下...

馅饼

馅饼

做法:1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;...

酸菜白玉汤

酸菜白玉汤

做法:1.先把酸菜切成小段,然后把酸菜、莲子填入猪肚; 2.填...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions