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糖醋瓦块鱼

食材

材料:主料:草鱼一片,鸡蛋一个,葱一根。 辅料:番茄酱,糖,盐,醋,味精。

做法

糖醋瓦块鱼
做法: 鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油,炒锅留底油烧热下入葱末煸香。
加入番茄酱鱼块调味料炒匀。