做法：1.棒棒鸡腿洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出后沖冷水备...
做法：1.苦瓜去籽洗净切块；黄豆用清水浸泡2小时；排骨洗净斩...
做法：1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油...
做法：1.酵母溶于温牛奶中，蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋...
做法：猪手先泡凉水把血水泡出，大约半个小时。姜块去皮。...
做法：A．挞皮的制作 1．将两张飞饼从冰箱中取出解冻； 2．案...
做法：1.鸡上腿肉洗干净表面划刀后加入2大茶匙料酒 、少许油...
做法： 将肉馅剁得细腻，加入少许酱油、盐、黄酒、白砂糖（...
做法：1.鸡蛋1个，从冰箱取出用温水洗净，使其温度能和室温相...
做法：1.绿竹笋入滚水中煮熟后，取出泡冷水至凉，去壳切丝；...
做法：1.先准备煮锅或炒锅摆在案板前，圆白菜半个，切块，铺...
做法：1.小塘菜洗净。 2.水开后，放入姜片，加入小塘菜烫熟，...
做法：1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干水份；辣椒、葱、蒜头切成碎末状备用...
做法： 1、制作发酵面团：酵母放在温牛奶中化开，加入面包粉...
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