使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南瓜培根意大利面

食材

材料:材料: (4人份) 纯橄榄油(pure olive oil)1小匙,培根(bacon)3~4片(约100g),洋葱丁100g,白酒(white wine)4大匙,鸡高汤(chicken broth)1杯,南瓜(去皮去籽,蒸熟净重)350g,盐半小匙,鲜奶油(heavy cream)半杯,帕梅善起司(parmesan cheese)粉5大匙,荷兰芹(parsley)取叶子切碎约4大匙。 尖管面(penne)450g / 1磅。

做法

南瓜培根意大利面
做法: 1. 先将南瓜去皮、去籽,蒸熟。培根切丁块备用。
2. 大火烧开一锅水(约5公升),水滚后加盐1大匙,放入尖管面继续滚煮约8分钟,捞出沥干水份备用。
3. 煮面的同时,另外加热炒锅,放入橄榄油1小匙,倒入培根拌炒至吐油,放入洋葱末拌炒至软,加白酒与鸡汤,烧滚后,倒入已蒸软的南瓜肉,加盐半小匙炒匀。
4. 将煮好的尖管面倒入炒锅中,加鲜奶油与帕梅善起司粉4大匙拌匀收汁,熄火,盛盘,洒上荷兰芹叶与剩下的帕梅善起司粉即可。

其他菜谱

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法: 将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、...

罗汉果烧兔肉

罗汉果烧兔肉

做法:1.将罗汉果洗净,打破; 2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块...

豆沙面包卷

豆沙面包卷

做法:1、将面团中除黄油以外的所有材料混合揉匀,加入黄油...

胡萝卜鱼肚汤

胡萝卜鱼肚汤

做法:1、鱼肚发透,切成片。胡萝 卜洗净,切成与鱼肚同样大...

花豆

花豆

做法:将花豆洗净泡水2小时后,放入滚水中以中大火煮至水再...

番茄炒年糕虎年步步高

番茄炒年糕虎年步步高

做法:1.番茄1~2只,年糕、番茄酱少许 2.1、先煮开一锅水,把年...

香蕉可丽饼

香蕉可丽饼

做法:1.盐,糖,蛋,鲜奶全部加入锅子中拌匀,再加入自发粉...

豆豉排骨

豆豉排骨

做法: 排骨汆烫去血水 沥干后与配料抓匀装盘,洒上豆豉,浇...

糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼

做法:1.鲤鱼处理干净,改大翻刀,加少许料酒腌制。 2.将鲤...

樱麻糬

樱麻糬

做法:1.将红豆泥分成8等份,每份20公克,将红豆泥搓成圆球状...

豌豆尖蛋汤

豌豆尖蛋汤

做法:1.新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花。...

煎鸭胸配葡萄干汁

煎鸭胸配葡萄干汁

做法:(1)鸭胸肉用盐、胡椒、雪梨酒、蜂蜜、百里香及橄榄油腌...

八爪鱼爆蘑菇

八爪鱼爆蘑菇

做法:1.用剪刀将八爪鱼的肚子剪开,取出内脏。 2.将鱼身表面...

秘制鸭唇

秘制鸭唇

做法:1、鲜鸭唇用秘制香辣酱100克、花生酱、辣妹子酱、姜片...

蒜香大目鱼干

蒜香大目鱼干

做法:1.将鱼干放入淡盐水里浸泡1小时,漂去咸味; 2.泡好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions