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本帮糖醋小排
做法:1、将排骨切成2厘米长的段,加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋...
香叶包鸡
做法:(1)鸡肉洗净,切块。 (2)芫荽头和蒜肉剁碎,置于器皿内...
家制酱排骨
做法:1.排骨切块;采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大...
孔雀东南飞
做法:肉类走油,玉米,青瓜过水, 然后下放姜葱蒜,锅翻炒...
五花豆腐干
做法:1.五花肉切成薄片,放入锅中用小火焗出肥油。 2.焗肉的...
肉丝炒五彩
做法:1.胡萝卜洗净去皮切丝. 2.茶干切丝用开水泡一下(去除豆...
酸菜炒肉片
做法:1.酸菜洗净切小段,辣椒切片,备用。 2.热锅,倒入沙拉...
花样米饭
做法:1.将米洗好浸泡着。 2.切好豇豆,肉丝,姜末。 3.锅中倒...
津味三鲜打卤面
做法:1.木耳和干香菇提前泡发(木耳最好泡48小时),泡香菇...
炸鸡腿
做法:先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡(要先用热水浸泡一个...
红糖凉糕
做法:1.太白粉,地瓜粉,红糖放入钢盆中,加水搅拌均匀,加...
绿豆芹菜汤
做法:1、绿豆洗净,用清水浸泡2小时,拣去杂质。 2、芹菜择...
粉蒸肉
做法:1.记得很早以前我就开始用这个蒸粉了,也是来了深圳这...
肉桂核桃酥
做法:1.先将酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀。...
排骨香菇汤面
做法:1.排骨香菇汤炖好,挑入煮好的面。 2.撒上香菜,加盐,...