使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷菜盘

食材

材料:材料黄油、猪油、鹅肝酱、辣根、麦面包、混合生菜、葱花、蒜泥、芫荽末、红椒粉

做法

冷菜盘
做法: (1)黄油中加入蒜泥、芫荽末、红椒粉拌匀,猪油中加入葱花拌匀,放在冰箱中稍冻。
(2)黄油和辣根用两把大调羹刮成菱形,猪油和鹅肝酱刮在小盅内。
(3)将上述材料装盆,配以混合生菜作装饰,麦面包切成片佐餐。
特别关照
辣根(HORSE―RADISH),常作煮牛肉及奶油食品的调料。

其他菜谱

蜜汁香卤豆干

蜜汁香卤豆干

做法:1.油豆泡放入锅中,加入清水1000ML,大火煮开,放入除蜂...

红糟卤猪脚

红糟卤猪脚

做法:1.猪脚洗净,放入滚水中汆汤约5分钟,再捞出沖冷水增加...

红豆沙

红豆沙

做法:1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时,这样可以减少后...

圣诞水果蛋糕

圣诞水果蛋糕

做法:1.将葡萄干泡水沥干备用;核桃烤熟备用。 2.奶油加入细...

豉椒鲜带鱼

豉椒鲜带鱼

做法:1、鲜带鱼去骨,切长5厘米的条,加白醋抓匀,腌渍5分钟...

花枝甜培根卷

花枝甜培根卷

做法:(1)花枝甜切条,芦笋洗净后稍加修整,培根铺平后将花枝...

双色糕

双色糕

做法:1.)将红豆年糕及萝卜糕分别均切成2公分正方形大小,用...

泰式酱拌烤牛肉沙拉

泰式酱拌烤牛肉沙拉

做法:1.在大碗中,倒入洋葱、香矛草、香菜、薄荷叶、青柠汁...

姜汁双色蛋

姜汁双色蛋

做法:1.松花蛋2个,煮鸡蛋一个,分别切牙,盘子底放了点嫩青...

迷雾

迷雾

做法:①先将蜂蜜倒入杯底,杯中加入1/3的碎冰块。 ②不锈钢...

大盘鸡-家庭版

大盘鸡-家庭版

做法:鸡腿肉切大块 加料酒腌制10分钟 土豆 青椒 番茄 切块备...

柠香杏仁酥虾球

柠香杏仁酥虾球

做法:1)将虾去头去皮,保留尾部。吉士粉放入碗中,调入5...

墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷

做法:1.)将鸡肉洗净切成条状,以所有腌料腌约30分钟至入味备...

五谷杂粮粥

五谷杂粮粥

做法:1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡 2.那一个大沙锅,将...

鸡肉蔬菜咖喱

鸡肉蔬菜咖喱

做法:蔬菜切丁,鸡腿肉煎香取出备用; 锅中中火下油,放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions