使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷菜盘

食材

材料:材料黄油、猪油、鹅肝酱、辣根、麦面包、混合生菜、葱花、蒜泥、芫荽末、红椒粉

做法

冷菜盘
做法: (1)黄油中加入蒜泥、芫荽末、红椒粉拌匀,猪油中加入葱花拌匀,放在冰箱中稍冻。
(2)黄油和辣根用两把大调羹刮成菱形,猪油和鹅肝酱刮在小盅内。
(3)将上述材料装盆,配以混合生菜作装饰,麦面包切成片佐餐。
特别关照
辣根(HORSE―RADISH),常作煮牛肉及奶油食品的调料。

其他菜谱

椪饼

椪饼

做法:(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状,并分为20等份,馅料...

义大利陈年醋汁

义大利陈年醋汁

做法:1.取平底锅以小火加热后,加入义大利陈年酒醋及适量的...

鲜美牡蛎泡菜盖饭

鲜美牡蛎泡菜盖饭

做法:1牡蛎去壳收拾好后用盐水摇洗,洗干净后放在纱网上去...

东北乱炖

东北乱炖

做法:1、豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半...

扒双蔬

扒双蔬

做法:1、将油菜、娃娃菜均从中间顺长剖开成两半。红椒剁碎...

美味豆腐包

美味豆腐包

做法:1.把核桃仁,以及木耳,均剁碎成蓉,备用。 2.瘦肉泥装...

金针肥牛

金针肥牛

做法:1.肥牛肉洗净切薄片,用嫩肉粉、盐码味备用; 2.金针菇...

猪肉馅饼

猪肉馅饼

做法:1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光...

凤眼螺片视频

凤眼螺片视频

...

生菜丝鸡蛋炒饭

生菜丝鸡蛋炒饭

做法:1.将生菜叶切丝。 2.起油锅,下橄榄油、牛油、将鸡蛋入...

干烧草虾

干烧草虾

做法:1、大蒜去皮,洗净:葱洗净,切长段;姜洗净,切片;...

三色干拌面

三色干拌面

做法:1.)将泡面面条用热水泡熟后分成3等份,分别加入甜辣酱...

烤野鸭胸

烤野鸭胸

做法:1.将伍司特沙司、橄榄油、辣酱、蒜和胡椒搅拌在一起,...

土豆脆骨粉皮煲(脆骨汤)

土豆脆骨粉皮煲(脆骨汤)

做法:(脆骨汤做法: 1 猪肋骨切成比大手指头稍微粗点的条,...

奶油丝瓜浓汤

奶油丝瓜浓汤

做法:1.热锅小火放黄油,爆香蒜末后,下丝瓜略炒,加鲜奶,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions