使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三珍葫芦

食材

材料:乳鸽3500克,鱼翅250克,元贝100克,辽参200克,鸡汤适量

做法

三珍葫芦
做法: 1、乳鸽治净,脱骨。鱼翅、辽参、元贝煨制好,填入脱骨后的乳鸽中,制成葫芦形状。
2、将制好的乳鸽盛入容器中,加入鸡汤,上笼蒸至酥烂即成。
创新说明
融海鲜珍品、飞禽于一体,在传统的技法上有所突破。

其他菜谱

椰蓉球

椰蓉球

做法:1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,只用蛋清。用打蛋器打出大气...

烧双冬

烧双冬

做法:1、冬菇去根洗净,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;...

彩烩豆腐

彩烩豆腐

做法: 煮锅中加2碗冷水(约500ml),入当归片、枸杞、切长条...

牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤

做法:1.淖水,牛肉冷水下锅去血水至沸腾,取出用冷水冲洗干...

炸河豚块

炸河豚块

做法:第一步把河豚鱼解冻,分解成3部分,上面肉、骨头、下...

五香卤鸭翅

五香卤鸭翅

做法:1准备原料,鸭翅洗净切块绰水待用; 2将老卤汁和配料(...

Vichyssoise马铃薯冷汤

Vichyssoise马铃薯冷汤

做法:1.土豆切小丁 2.蒜苗or大葱or洋葱,切小段.(用蒜苗/大葱的...

米兰式浓汤

米兰式浓汤

做法:1.将煮熟的义大利面切成3cm长段备用。 2.取一汤锅,用小...

虫草花节瓜焖鸭掌翼

虫草花节瓜焖鸭掌翼

做法:虫草花洗净,用温水浸泡10分钟备用;节瓜去皮去瓤洗净...

黑胡椒培根披萨

黑胡椒培根披萨

做法: 1、发酵好的披萨饼底涂一层溶化的黄油,放在室温下发...

义大利起士鲔鱼沙拉

义大利起士鲔鱼沙拉

做法:1.将鲔鱼自罐头取出后,放在碗内搅散并加入洋葱碎和美...

酸甜牛蒡丝

酸甜牛蒡丝

做法:1.将牛蒡用刀背刮去表皮后,切丝。 2.牛蒡丝以冷水浸泡...

奶油鱼片

奶油鱼片

做法:做法: 1. 把鱼片用盐和胡椒粉,腌约半小时。 2. 将鱼片...

情人节-心形香蕉面包

情人节-心形香蕉面包

做法: 用榨汁机将香蕉碾成泥 把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋...

家常烤牛肉

家常烤牛肉

做法:1、牛肉去筋,切成薄片,加姜、蒜末、白糖、酱油、料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions