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炒葱油饼

食材

材料:材料A:2张葱油派, 材料B:葱1支,辣椒1/2根,小黄瓜条1/2条,红萝卜条1/2条,木耳1朵,盐1又1/2小匙,糖2小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙

做法

炒葱油饼
做法: (1)将葱油派取出后,先退冰备用。材料B分别洗净切好。
(2)平底锅预热,放入少许油,再将葱油派放入,煎至金黄色后,反面同样煎酥,2张葱油派都煎好,再用波浪刀切片备用。
(3)再倒入少许油到锅中,加热后,放入葱段、辣椒爆香,再放入其他的材料B,拌炒至八分熟,最后放入葱油饼片及所有调味料,快速拌炒后,即可盛起食用。

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