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菜远田鸡
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香菇青菜
做法:1.锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和...
金蟹琵琶翅
做法:1、将鱼翅梳好,取出翅针。虾去皮留尾,背开一刀制成...
双蔬奶酪煎蛋卷
做法:1.取一不粘锅,锅内喷一些喷雾油(用喷雾油可减少用油...
大蒜焖鲇鱼
做法:①鲇鱼去内脏洗净,切成条,拍匀干淀粉。 ②锅内注油...
腐乳扣肉
做法:1,钳净五花肉皮上的毛,将肉切成约4inch长的大块,放入...
刺猬与玫瑰
做法:1、将莲蓉分成小剂,分别包入咸蛋黄粒,搓成圆球馅心...
蒜泥白肉
做法:1.将坐臀肉洗净,放开水中焯一下,去除血污,蒜拍成泥...
奶香紫薯木瓜羹
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姜葱花蟹
做法:1:花蟹斩件,姜切片,拍碎,葱切段 2:下油锅炒香姜片...
家常回锅肉
做法:1.五花肉洗净后,凉水下锅,加入葱、姜用中火煮至五花...
单饼
做法:(1)面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面糰,醒10分钟。 (2)面糰...
清凉一夏系列之——“酱凤爪”
做法: 凤爪去指甲,洗净。 锅中加冷水煮凤爪。待水开了把凤...
凉调豌豆苗
做法:1.买来的豌豆苗去根,洗净。 2.将洗净的豌豆苗放入烧开...
川辣凉面
做法:1.将所有调味料加入凉开水中混合均匀。 2.把熟面盛盘,...