使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皮蛋豆腐鱼片汤

食材

材料:冬菇适量,豆腐一块,草鱼片200-300克,皮蛋1-2个,姜,香菜一大把,盐,鸡精,料酒

做法

皮蛋豆腐鱼片汤
做法: 1.鱼片洗干净晾干水加入少许盐、少许鸡精、少许料酒、油和适量玉米淀粉搅拌均匀腌10分钟。
2.冬菇开水泡软去掉菇柄备用,豆腐切小块,皮蛋压烂,香菜用盐水泡片刻刮掉根部泥屑,洗干净备用,姜切片。
3.冬菇、姜片加水先烧开后加入皮蛋煮片刻以后依次加入鱼片、豆腐煮熟后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油调味。
4.熄火,撒麻油和把香菜加入搅拌均匀即可。

其他菜谱

北京奶酪

北京奶酪

做法:1.准备了2个碗,每个碗里半袋牛奶把牛奶放糖煮热,为了...

白酒水果奶酪

白酒水果奶酪

做法:1.罐装水蜜桃切小块,放入模型中备用。 2.吉利丁片泡入...

豆浆清粥

豆浆清粥

做法:1.黄豆洗净泡软约8小时,沖洗沥干,备用。 2.白米洗净,...

山寨版开水白菜

山寨版开水白菜

做法:1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中,上大火煮沸,把鸡...

香草土豆煮牛肉

香草土豆煮牛肉

做法:1.蒜、姜、葱切碎、香草洗干净、土豆去皮切小块,牛肉...

五香肉燥

五香肉燥

做法:1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净。 2.将作法2的猪皮放...

红酒香梨

红酒香梨

做法:1.红酒,糖,蜂蜜,橙皮,橙汁,肉桂粉放入煲中加热到...

香瓜脆鸭肚

香瓜脆鸭肚

做法:2、将卤制好的鸭肚切成丝,扎成灯笼穗状,用碗扣好,...

哈密瓜布丁

哈密瓜布丁

做法:1.哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果...

紅燒肉

紅燒肉

做法:1.五花肉切小塊用滾水汆燙2分鐘后沖洗去血沫,控干水份...

香草焗蛤蜊

香草焗蛤蜊

做法:1.面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。 2.蛤蜊以盐水浸泡...

甜辣凉面

甜辣凉面

做法:1.将鸡胸肉放入刚滚沸的水中,即熄火,以滚水的余温肉...

椒盐肉排

椒盐肉排

做法:1。买肉; 2。批成大片; 3。敲打肉片(工具或者直接用...

香菇芦笋

香菇芦笋

做法:1.将老根和老皮去掉,每根断成两部分,洗净备用,香菇...

麻辣米线

麻辣米线

做法:1.昨晚用水泡了一晚上的米线,早晨煮熟后投凉。 2.白菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions