做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1）油锅热后，加入鱼丸，蟹肉，虾炒一会儿。 2）加入油...
做法：1.先将鸡腿切块，汆烫备用；柿饼切小块备用。 2.将所有...
做法： 奶油软化，加入过筛的糖粉。搅拌均匀. 奶粉粉，面粉过...
做法：鸡腿肉切块滤水去腥去沫去血丝 土豆切块用开水煮至半...
做法：用煮滚的热水取1000㏄，再加入所有材料，焖5分钟过滤即...
做法：1.将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，...
做法：1.首先要选十几个颜色好看，外形规整的大草莓，用纸巾...
做法：1.牛肉丸开十字花刀.青菜洗净. 2.牛肉丸下水煮10分钟到变...
做法：(1)将海鲜料洗净，如大虾触须太长，可预先剪掉。 (2)以...
做法：(1)准备一个冰镇过的高脚杯，先挖取1杓冰淇淋填入杯子...
做法：1.将牛肉条撒上适量盐、胡椒，静置约10分钟备用。 2.将...
做法： 1、将蛋黄，牛奶，色拉油，细砂糖（40克），盐1克混合...
做法：1.西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进...
做法：1)将虾泥、肥猪肉泥加精盐、绍酒、味精、清汤、芝麻油...
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